Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Niskie ceny unijnych ziemniaków

Ceny ziemniaków na zachodnioeuropejskich rynkach są bardzo niskie, chociaż w ostatnich tygodniach zaobserwowano pierwsze symptomy nieznacznego ich zwyżki.

Niskie ceny unijnych ziemniaków
W końcu stycznia w Belgii ceny ziemniaków do przetwórstwa na wolnym rynku odmian: Bintje zwiększyły się do 25 EUR/t, Fontane do 30 EUR/t i Chalenger do 50 EUR/t. Podobna sytuacja była na rynku w sezonie 2014/2015, kiedy przy zbliżonym do aktualnego poziomu, w lutym miał miejsce wzrost cen, a następnie po okresie stabilizacji w marcu i kwietniu, w końcu sezonu ceny osiągnęły poziom 100 EUR/t.
 
Także w Holandii w ostatnim okresie odnotowano minimalnie zwyżkowe ruchy cen, chociaż nadal popyt na ziemniaki do przetwórstwa w wolnym handlu jest bardzo minimalny. Ziemniaki do bezpośredniego spożycia z przeznaczeniem na eksport kosztują tylko 40-55 EUR/t względem 210-260 EUR/t w porównywalnym okresie minionego roku.
 
Ceny ziemniaków do przetwórstwa na frytki, w zależności od odmiany, kształtowały się w przedziale 28-70 EUR/t w stosunku do160-260 EUR/t w tym samym okresie 2017 r. Ceny ziemniaków na susze wynoszą zaledwie 10-17,5 EUR/t wobec 75-100 EUR/t w roku 2017, a odpadowe ziemniaki na spasanie kosztują tylko 5-12,5 EUR/t względem 35-50 EUR/t w porównywalnym okresie poprzedniego roku. W Holandii przetwarza się spore ilości ziemniaków sprowadzane z Niemiec, a w Belgii do produkcji frytek wykorzystuje się bulwy importowane z Francji.
 
We Francji ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego są podobne jak na rynku belgijskim i holenderskim i wynoszą 20-40 EUR/t. Ziemniaki z przeznaczeniem na eksport w końcu stycznia kosztowały od 70 do 170 EUR/t i były, w zależności od odmiany i asortymentu, o 50-75% tańsze niż przed rokiem. Ceny ziemniaków jadalnych najbardziej popularnych, tańszych odmian, w zależności od wielkości bulw i opakowania wynosiły od 105 do 195 EUR/t i kosztowały mniej o 50-60% niż przed rokiem. Za ziemniaki typu premium (odmiany Agata, Charlotta i Various) w opakowaniach 2,5 i 12,5 kg podobnie jak przed miesiącem płacono od 390 do 430 EUR/t, czyli o 40-45% mniej niż w roku poprzednim.
 
Na rynku niemieckim ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego są stabilne, przy czym w ostatnich tygodniach minimalnie podrożały bulwy do bezpośredniej konsumpcji. Ceny ziemniaków do przetwórstwa z przeznaczeniem na frytki i chipsy w Dolnej Saksonii wynosiły 30-50 EUR/t w stosunku do 185-225 EUR/t w końcu stycznia 2017 r. i zaledwie 15-25 EUR/t w styczniu 2015 r. W Bawarii ceny ziemniaków do przetwórstwa spożywczego są o 20-30% wyższe niż w innych regionach i wynosiły 45-75 EUR/t.
Tagi:
Unia Europejska + chipsy + frytki + ceny ziemniaków + warzywa + ziemniaki +
Monitoruj tagi
źródło: