Sytuacja podażowo-popytowa i cenowa na rynku wieprzowiny
2024-12-17
W 2010 roku zbiór cebuli był o 20 procent mniejszy niż w rok wcześniej. W końcu rolnicy mogą sobie zarobić.
Pomimo wysokiej ceny cebuli, zainteresowanie ze strony konsumentów jest duże. Już niedługo można spodziewać się na rynku cebuli, gdyż od marca wejdą do obrotu zapasy z chłodni.
Niekoniecznie w tym czasie wartość cebuli zacznie spadać, gdyż w okresie pomiędzy brakiem świeżej cebuli od rolników, a wprowadzeniem do sprzedaży tego warzywa z chłodni to na rynku pojawi się cebula holenderska.