Według najnowszych danych, w piątym miesiącu bieżącego roku do ubojni trafiło 9,3 mln sztuk trzody chlewnej, czyli o 8,7 procenta więcej niż rok temu.
Poza tym zwierzęta, które zostały skierowane do uboju ważyły więcej niż w roku minionym, co oznacza jeszcze większy wzrost wynoszący 9,5 procenta, czyli do poziomu 874 tysięcy ton.
W okresie od marca do maja tego roku ubito o 2 procent mniej loch niż w roku poprzednim. To prawdopodobnie oznacza wzrost pogłowia trzody chlewnej, co przełoży się na dalszy rozwój produkcji mięsa wieprzowego.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ Foto:
Gospodarz.pl