Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Pogłowie trzody chlewnej i produkcja żywca wieprzowego w Polsce

Utrzymujące się do lipca 2013 r. niekorzystne ekonomiczne warunki produkcji żywca wieprzowego spowodowały dalszy spadek pogłowia trzody chlewnej w Polsce – informuje Agencja Rynku Rolnego.

Pogłowie trzody chlewnej i produkcja żywca wieprzowego w Polsce
Jak wynika z danych GUS w końcu lipca 2013 r. krajowe pogłowie świń liczyło 11,1 mln szt., czyli było o prawie 4% niższe niż rok wcześniej. Najbardziej, bo o 9,1% zmalała liczba prosiąt. Pogłowie loch na chów zmniejszyło się o 8%, w tym loch prośnych o 6,1%.
 
Do spadku liczebności loch prośnych mogły przyczynić się również przepisy dotyczące grupowego utrzymania tych zwierząt wyrażone przez Dyrektywę Rady 2008/120/WE z dnia 18 grudnia 2008 r., których ostateczny termin wdrożenia w UE upłynął 1 stycznia 2013 r.
 
O 0,7% zmniejszyła się z kolei liczebność warchlaków i tuczników. Spadek ich pogłowia został ograniczony przez zwiększony import tych zwierząt do Polski.
 
Według IERiGŻ-PIB, krajowa produkcja żywca wieprzowego w 2013 r. może ukształtować się na poziomie około 1,955 mln ton (1,525 mln ton w w.b.c.), czyli o 12% mniejszym niż w 2012 r. Zgodnie z informacjami GUS w okresie pierwszych ośmiu miesięcy 2013 r. żywca wieprzowego skupiono 1,092 mln ton, a więc o 2% mniej niż w analogicznym okresie 2012 r.
 
W sierpniu 2013 r., w rezultacie jednoczesnego wzrostu cen skupu żywca wieprzowego i spadku targowiskowych cen żyta i jęczmienia, relacje cen skupu trzody chlewnej do targowiskowych cen tych zbóż zbliżyły się do poziomu zapewniającego rentowność chowu trzody.
 
Takie relacje mogą zachęcić krajowych producentów do zwiększenia skali tuczu trzody chlewnej i przyczynić się do wyhamowania spadku pogłowia. IERiGŻ-PIB szacuje, że w końcu grudnia 2013 r. krajowe pogłowie trzody może być o 1% mniejsze niż rok wcześniej i wynieść około 11 mln szt.
 
W UE w 2013 r. liczebność świń, a szczególnie loch prośnych, także uległa zmniejszeniu, co było konsekwencją pogorszenia ekonomicznych warunków tuczu i wdrożenia również w innych państwach Wspólnoty przepisów w zakresie grupowego utrzymania loch prośnych. Zgodnie z wstępną informacją KE w połowie 2013 r. pogłowie trzody chlewnej w UE było o 0,9% niższe niż rok wcześniej.
 
KE prognozuje, że w 2013 r. w krajach UE produkcja wieprzowiny będzie o około 1% mniejsza niż w poprzednim roku. Spadek cen zbóż, który nastąpił w 2013 r. może przyczynić się do wzrostu zainteresowania chowem trzody chlewnej.
Tagi:
rentowność + produkcja żywca + lochy prośne + produkcja wieprzowiny + żywiec wieprzowy + tuczniki + trzoda chlewna + wieprzowina + warchlaki + Polska + prosięta + pogłowie trzody chlewnej +
Monitoruj tagi
źródło: