| Autor: redakcja1

Ceny skupu świń rzeźnych (17.09.2017)

Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 10 do 17 września br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce wzrosły ceny dwóch klas półtusz wieprzowych.

Ceny skupu świń rzeźnych (17.09.2017)

Ceny skupu świń rzeźnych

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Zakupu wg wagi żywej przeliczona z ceny dla mpc trzody chlewnej [zł/kg]

Zmiana tygodniowa

Cena zakupu wg wż

Poziom skupu wg mpc

Średnia masa tuszy
 

Struktura zakupu

17.09.2017

10.09.2017

[%]

[%]

[%]

[%]

Klasa S

5,41

5,47

-1,14

-2,33

0,11

-1,19

Klasa E

5,33

5,42

-1,53

3,53

0,43

0,62

Klasa U

5,08

5,16

-1,56

7,02

0,32

0,51

Klasa R

4,82

4,88

-1,38

6,31

-0,62

0,06

Klasa O

4,43

4,38

1,18

-6,57

-1,3

-0,01

Klasa P

3,78

3,62

4,45

37,97

-13,03

0,01

 

Ceny półtusz wieprzowych

 

W tym czasie potaniała klasa U o 1,56% do 5,08 zł/kg, klasa E o 1,53% do 5,33 zł/kg, klasa R o 1,38% do 4,82 zł/kg, a także klasa S o 1,14% do 5,41 zł/kg. Za to podrożała klasa P o 4,45% do 3,78 zł/kg oraz klasa O o 1,18% do 4,43 zł/kg.

 

Ceny zakupu świń rzeźnych wg wagi żywej

CENA [zł/kg]

MAKROREGIONY

17.09.2017

10.09.2017

REGION PÓŁNOCNY

5,52

5,59

REGION ŚRODKOWO-WSCHODNI

5,44

5,53

REGION POŁUDNIOWO-WSCHODNI

5,48

5,58

REGION ZACHODNI

5,45

5,51

 

W skupie świń rzeźnych, w dniu 17 września 2017 r. najwyższe i najniższe ceny poszczególnych klasach odnotowano:

Klasa półtusz
wieprzowych wg EUROP

Najwyższa

Najniższa

Cena [zł/kg]

Region

Cena [zł/kg]

Region

Klasa S

5,42

południowo-wschodni i północny

5,40

środkowo-wschodni i zachodni

Klasa E

5,39

północny

5,31

środkowo-wschodni

Klasa U

5,15

północny

5,00

środkowo-wschodni

Klasa R

4,97

północny

4,73

środkowo-wschodni

Klasa O

4,64

północny

4,29

południowo-wschodni

Klasa P

4,47

południowo-wschodni

3,50

zachodni



Tagi:
źródło: