Kategorie
Zobacz również tu
-
Spadki cen na stacjach paliw wyhamowały
2025-04-24 -
Nie warto zwlekać z wnioskiem o dopłaty 2025
2025-04-24
Poznaj produkty
-
Mechaniczny licznik przepływu cieczy K33 /B
2012-05-17 -
Ciągnik rolniczy Solis-50
2016-05-13 -
Chwytak do kiszonki model Q
2016-01-12 -
Opryskiwacz Tago A
2020-08-05 -
Mączka grochowa
2023-03-09
Zainteresowanie ekologiczną żywnością w Polsce rośnie
Rolnicy w Polsce stawiają na ekologię. Liczba eko-gospodarstw w ubiegłym roku wzrosła o 25 procent. Jest to na razie tylko 3 procent całej powierzchni rolniczej w Polsce.

Sklepy
z żywnością ekologiczną cieszą się dużym zainteresowaniem. W
ich asortymencie możemy znaleźć nie tylko półprodukty, ale także
żywność wysoko przetworzoną.
Badania
wskazują, że sprzedaż tego typu produktów wzrosła aż o 33
procent w porównaniu do tego samego okresu rok temu.
Adekwatnie
do handlu, wzrost zapotrzebowania odnotowała też produkcja. Od
wielu lat eko-gospodarstw przybywa, a obecnie mamy ich niespełna 21
tys.
Eksperci zgodnie twierdzą, że zainteresowanie ekologiczną żywnością zarówno wśród konsumentów jak i producentów od 7 lat nieprzerwanie rośnie. Przewidują też, że ta tendencja w następnych latach będzie się utrzymywała ale jednak nie osiągnie więcej niż 4 procent względem polskiego rynku. Niestety skutecznym hamulcem dla ekologicznej żywności jest jej wysoka cena.
Paradoksalnie eko-rolnicy nie kładą zbyt dużego nacisku na rośliny białkowe i warzywa, które obecnie cieszą się największym zainteresowaniem.
