W Stanach Zjednoczonych 26 lipca 2024 r. cena sera Cheddar osiągnęła poziom 4 255 USD/t i była wyższa o 3,5% niż w poprzednim notowaniu oraz o 1% niż w czerwcu 2024 r. W porównaniu z cenami sprzed roku, ser Cheddar był droższy o 1%.
W dniu 6 sierpnia 2024 r. na GDT cena sera Cheddar ukształtowała się na poziomie 4 275 USD/t i była większa o 1% niż w poprzednim notowaniu oraz o 7% niż miesiąc wcześniej. W porównaniu z cenami sprzed roku ser Cheddar był o 9% droższy.
W Unii Europejskiej ser Cheddar w połowie sierpnia 2024 roku kosztował 390 EUR/100 kg i kosztował więcej o 0,2% niż w lipcu 2024 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
pixabay.com