Pierwsza połowa 2012 roku odznaczała się jedynie spadkami cen mleka. Natomiast w lipcu zeszłego roku ta tendencja zaczęła się zmieniać, co przełożyło się na wzrost cen światowego indeksu cen przetworów mlecznych.
W związku z tym, w okresie od lipca do grudnia minionego ro ku sporządzony przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wy żywienia i Rolnictwa (FAO) światowy indeks cen przetworów mlecznych wzrósł o 14%, do poziomu 196,8 punktów.
Warto zatem zauważyć, iż w odniesieniu do średniej ceny uzyskanej w latach 2002-2004 to niemal jej 97% zwyżka.
Z kolei przeciętna wartość tego indeksu w 2012 roku oscylowała w granicach 189 punktów w porównaniu z 221 punktami w roku poprzedzającym.
źródło: Gospodarz.pl/BGŻ foto:
sxc.hu