Rynek produktów mleczarskich w Polsce (15.05.2016)

Ceny skupu mleka w Polsce

Na światowym rynku mleka, od początku 2016 r. krajowe ceny mleka pogłębiają tendencje spadkowe. W kwietniu br. producenci za 100 litrów mleka otrzymywali 102,35 zł, czyli mniej o 3% niż miesiąc wcześniej i o 12% niż przed rokiem. W woj. podlaskim odnotowano najwyższe ceny gdzie za hektolitr mleka płacono 112,62 zł, a najniższe w pomorskim tylko 90,56 zł/hl, a więc o 11,5% mniej niż średnio w kraju. W czwartym miesiącu 2016 r. poniżej 1 zł za litr mleka płacono również w województwach: świętokrzyskim, zachodniopomorskim, łódzkim, kujawsko-pomorskim, podkarpackim i wielkopolskim.

Ceny masła

Jak wynika z notowań ZSRIR MRiRW, w dniach 9–15.05.2016 r. za 1 kg masła w blokach przedsiębiorcy otrzymywali 10,05 zł, a za masło konfekcjonowane – 11,51 zł, w przypadku masła w blokach odnotowano zatem wzrost o 2% niż tydzień wcześniej oraz przed miesiącem. W Polsce cena masła w blokach była o 2,7% wyższa od ceny interwencyjnej czyli 221,75 EUR za 100 kg. Analizując ceny masła konfekcjonowanego zauważamy obniżki o 2% względem ubiegłego tygodnia i o 5% w odniesieniu do notowań sprzed miesiąca. W obu przypadkach w relacji rocznej ceny były tańsze o 13%.

Ceny mleka w proszku

Cena odtłuszczonego mleka w proszku była w granicy 7,00 zł/kg, czyli większa o 1% niż w poprzednim notowaniu ale o 0,3% mniejsza niż przed miesiącem. Krajowa cena OMP była o 6,6% niższa od ceny interwencyjnej wynoszącej 169,80 EUR za 100 kg.

Czytaj dalej na następnej stronie...