W grudniu 2024 r. produkcja mleka płynnego wynosiła 311,8 mln litrów i była wyższa o 12,7% niż przed miesiącem oraz o 1,2% niż przed rokiem.
W okresie dwunastu miesięcy 2024 r. produkcja mleka płynnego wyniosła 3 540,6 mln litrów i była większa o 1,5% niż w porównywalnym okresie 2023 roku.
Produkcja śmietany w grudniu 2024 r. wynosiła 20 mln litrów i była wyższa o 9,9% niż przed miesiącem oraz o 8,7% niż przed rokiem.
W okresie styczeń – grudzień 2024 r. wyprodukowano 223,9 mln litrów śmietany, tj. więcej o 2,1% niż w tym samym okresie 2023 roku.
W grudniu 2024 r. wyprodukowano 26,2 mln litrów jogurtu i była o 14,1% niższa niż w poprzednim miesiącu, ale wyższa o 7,8% niż w grudniu 2023 roku.
W okresie dwunastu miesięcy 2024 r. produkcja jogurtu wyniosła 391,8 mln litrów i była wyższa o 4,7% niż w 2023 roku.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
Gospodarz.pl