Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

MRiRW rozpoczęło konsultacje ws. wędzonek

W dniu 22 lipca 2014 r. do konsultacji społecznych skierowano projekt rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w sprawie wymagań weterynaryjnych przy produkcji produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie w odniesieniu do najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA).

MRiRW rozpoczęło konsultacje ws. wędzonek
Ministerstwo zachęca do zapoznania się z przedmiotowym projektem i zgłoszenie ewentualnych uwag w terminie do dnia 7 sierpnia 2014 r.

Projektowane rozporządzenie ma na celu umożliwienie korzystania z odstępstwa, w zakresie najwyższych dopuszczalnych poziomów zanieczyszczeń wielopierścieniowymi węglowodorami aromatycznymi (WWA) dla produktów mięsnych wędzonych tradycyjnie umieszczanych na rynku krajowym, przewidzianego w obecnie procedowanym w instytucjach Unii Europejskiej rozporządzeniu Komisji SANCO/11252/2014.

Projekt rozporządzenia znajduje się pod adresem: legislacja.rcl.gov.pl/docs//509/231015/231017/231018/dokument120273.pdf
 
Tagi:
przetwórstwo spożywcze + wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne + WWA + konsultacje + MRiRW + wędzonki + mięso wędzone +
Monitoruj tagi
źródło: