Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: mikolaj

Masło o ponad 60% droższe niż przed rokiem

Od drugiej połowy października 2016 roku ceny masła w UE utrzymywały się na kursie wzrostowym. Tendencja ta, choć osłabiona, notowana była jeszcze na przełomie lat 2016 i 2017. Druga połowa stycznia bieżącego roku przyniosła jednak spadki cen masła w UE, które notowane były także w lutym.

Masło o ponad 60% droższe niż przed rokiem
Taki stan rzeczy był konsekwencją poprawiającej się pogody w Europie i stopniowego sezonowego przesunięcia głównego obszaru produkcji z półkuli południowej do północnej. Ponadto wielu czołowych importerów artykułów mleczarskich, w tym masła, zaopatrzyło się w wystarczające zapasy w poprzednich miesiącach, w związku z czym w styczniu i w lutym na globalnym rynku mleczarskim obserwowana była znikoma aktywność w handlu zagranicznym. W związku z takim stanem rzeczy produkcja mleka i przetworów mlecznych w UE rosła, popyt był stabilny, a w konsekwencji ceny masła zniżkowały. Przełom marca i kwietnia przyniósł zwyżki cen tłuszczu mlecznego w UE (a także na świecie), za co odpowiadają głównie niższe niż oczekiwano dostawy eksportowe na skutek nasilonego popytu lokalnego w krajach europejskich.

W dniu 10 kwietnia 2017 roku średnia ważona cena masła w Unii Europejskiej wynosiła 4,27 EUR/kg i była o 3,2% wyższa niż przed miesiącem. W kwietniu unijne ceny masła wciąż znajdowały się znacznie powyżej poziomu z analogicznego okresu 2016 roku, w dniu 10.04.2017 r. różnica ta wynosiła 66,3%.

W analizowanym okresie niższe niż średnio w UE były ceny masła w Polsce, która jest czwartym krajem we Wspólnocie pod względem wielkości produkcji tego przetworu mlecznego (za Niemcami, Francją i Irlandią). W dniu 10 kwietnia 2017 roku jego ceny wzrosły w skali miesięcznej do poziomu 4,02 EUR/kg, a więc były o 6,63% wyższe niż przed miesiącem (w ujęciu PLN odnotowano 4,7% zwyżkę w skali miesięcznej do 17,04 PLN/kg). Stawki te były o nie-mal 63,2% wyższe od ceny interwencyjnej ale o 5,85% niższe od średniej ważonej dla całej UE. Tłuszcz mleczny z Polski był w tym okresie zatem znacznie bardziej konkurencyjny niż jeszcze przed dwoma miesiącami, gdy osiągał wyższe ceny niż przeciętnie w UE.

Czytaj dalej na następnej stronie...
Tagi:
Unia Europejska + ceny masła + Polska + rynek masła + masło +
Monitoruj tagi
źródło: