Przetwórstwo spożywcze

  • 2020-06-24

    Jakość handlowa przetworów warzywnych

    W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej przetworów warzywnych (kiszonek, marynat, warzyw konserwowych i chrzanu). Objęto nią 64 podmioty (w tym 5 prowadzących działalność w ramach Rolniczego Handlu Detalicznego).

  • 2020-06-24

    Produkcja cukru na świecie

    Jak wynika z prognozy Ministerstwa Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) z maja 2020 r., globalna produkcja cukru w sezonie 2019/2020 obniży się o 13,5 mln ton do 166,2 mln ton, przede wszystkim z uwagi na oczekiwany, bardzo duży spadek produkcji w Tajlandii - o 6,3 mln ton i Indiach - o 5,4 mln ton, a także w mniejszym stopniu w USA, Chinach i UE, a więc w krajach wytwarzających w sumie...

  • 2020-06-23

    Jakość handlowa tłuszczów do smarowania

    W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej tłuszczów do smarowania. Objęto nią 18 producentów miksów tłuszczowych, tłuszczów do smarowania X% i margaryn.

  • 2020-06-19

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (7.06.2020)

    W dniach 31.05-7.06.2020 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego, UHT, śmietany i śmietanki oraz masła wzrosła.

  • 2020-06-18

    Rynek produktów mleczarskich w Polsce (7.06.2020)

    Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu czerwca 2020 r. odnotowano wzrost cen wszystkich monitorowanych produktów mlecznych. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

  • 2020-06-17

    Działania MRiRW w sprawie cen żywca wołowego i wieprzowego

    W odpowiedzi na wniosek Zarządu Krajowej Rady Izb Rolniczych w sprawie gwałtownego spadku cen żywca wołowego i wieprzowego, który nie przekłada się na ceny w sklepach i hipermarketach, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi poinformowało, że na bieżąco analizuje rozwój sytuacji na rynkach rolnych, w tym na rynku wołowiny i wieprzowiny, oraz podejmuje działania mające na celu...

  • 2020-06-16

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (31.05.2020)

    W dniach od 25 do 31 maja 2020 roku wzrosła cena pełnego mleka w proszku i masła. Jedynie cena odtłuszczonego mleka w proszku pozostała na niezmiennym poziomie.

  • 2020-06-15

    Ceny przetworów mlecznych w Polsce (7.06.2020)

    W dniach od 1 do 7 czerwca 2020 roku wzrosła cena mleka w proszku i masła.

  • 2020-06-14

    Produkcja artykułów mleczarskich

    Produkcja pełnego mleka w proszku wyniosła 12 tys. ton i była wyższa o 5,3% niż przed rokiem.

  • 2020-06-12

    Indeks cen produktów mlecznych FAO

    Według danych Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa w maju 2020 r. indeks cen produktów mlecznych na świecie uległ ponownemu spadkowi.

  • 2020-06-12

    Ceny serów w Polsce (24.05.2020)

    W okresie od 17 do 24 maja 2020 r. w Polsce odnotowano spadek większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena serka wiejskiego oraz sera Mozzarella wzrosła.

  • 2020-06-10

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (24.05.2020)

    W dniach 17-24.05.2020 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena śmietany i śmietanki oraz serwatki w proszku zmalała.

  • 2020-06-05

    Jakość handlowa pieczywa

    W I kwartale 2020 roku Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej pieczywa (ze szczególnym uwzględnieniem weryfikacji oznakowania). Objęto nią 157 piekarni produkujących m.in. pieczywo na zakwasie, deklarowane jako „bezglutenowe” lub „o bardzo niskiej zawartości glutenu” oraz półcukiernicze.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy