W Polsce w okresie jedenastu miesięcy 2020 r., pomimo pogorszenia koniunktury na globalnym rynku mleka, głównie w wyniku ograniczeń związanych z rozprzestrzenianiem się pandemii koronawirusa, przychody z eksportu produktów mlecznych uzyskane przez krajową branżę mleczarską kształtowały się na poziomie podobnym do notowanego w bardzo dobrym roku 2019.
W dniach od 31 stycznia do 7 lutego 2021 r. odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w Polsce w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego, jogurtu naturalnego oraz mleka zagęszczonego zmalała.
W okresie od 31 stycznia do 7 lutego 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego pozostała niezmienna.
Unia Europejska pozostaje niekwestionowanym liderem w globalnej produkcji i eksporcie odtłuszczonego mleka w proszku. Do grona znaczących dostawców zaliczają się także: USA, Nowa Zelandia, Australia oraz Białoruś.
Unia Europejska zajmuje drugą pozycję, po Indiach, w globalnym rankingu największych producentów masła. Jednocześnie UE, tuż po Nowej Zelandii, należy do grona liczących się eksporterów tego tłuszczu.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 24 do 31 stycznia bieżącego roku wzrosła cena masła w blokach i mleka w proszku. Jedynie cena masła konfekcjonowanego zmalała.
W okresie od 24 do 31 stycznia 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda pozostała niezmienna.
W okresie od stycznia do października 2020 r. wyprodukowano 2 853,0 mln l mleka spożywczego i było to o 6,6% więcej niż w tym samym czasie 2019 roku.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniu 15 grudnia 2020 roku na platformie handlowej Global Dairy Trade cena masła ukształtowała się w granicy 4 221 USD/t i była wyższa o 6% niż w poprzednim notowaniu, 10% wyższa niż przed miesiącem oraz o 9% niż przed rokiem.
Przerób rzepaku w 2020 roku w zrzeszonych w Polskim Stowarzyszeniu Producentów Oleju tłoczniach wyniósł łącznie 3,15 mln ton wobec 2,96 mln ton nasion w 2019 roku. Tym samym ubiegłoroczny rekord zrzeszonych w PSPO zakładów został po raz kolejny pobity (o 190 tys. ton), co było możliwe dzięki większej krajowej podaży rzepaku. Polska bowiem jako jedyny znaczący jego producent w...
W październiku 2020 r. cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 18,70 zł/kg i była większa o 0,8% niż we wrześniu 2020 roku oraz o 2,5% niż w porównywalnym miesiącu 2019 roku.
