Według danych zaprezentowanych przez GUS, produkcja lodów w zakładach zatrudniających co najmniej 10 osób w Polsce w 2015 r. wyniosła 2,65 mln hl. Tym samym oznacza to, że w ub.r. wyprodukowano o ponad 7% więcej lodów niż w 2014 r, a w odniesieniu do 2010 r. ich produkcja zwiększyła się o 14,0%.
Agencja Rynku Rolnego uczestniczy w realizacji Programu Operacyjnego Pomoc Żywnościowa 2014-2020. W Podprogramie 2016 rozpoczęły się dostawy artykułów spożywczych do magazynów organizacji partnerskich o zasięgu ogólnopolskim lub ponadregionalnym.
W dniach od 1 do 7 sierpnia 2016 roku odnotowano wzrost cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena zagęszczonego mleka, mleka spożywczego UHT, jogurtu naturalnego i kefiru spadła.
W I połowie 2016 r. w Polsce skupiono 5,51 mld litrów mleka, tj. o 5,5% więcej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Jak wskazuje Bank BGŻ BNP Paribas, dynamika wzrostu produkcji była szczególnie wysoka na początku roku po czym w kolejnych miesiącach zaobserwowano jej spowolnienie, a w czerwcu br. wielkość skupu mleka była nawet mniejsza niż w czerwcu 2015 r.
Główny Inspektorat Weterynarii uzgodnił z Saudyjskim Urzędem ds. Żywności i Leków warunki eksportu wołowiny
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich w dniach od 1 do 7 sierpnia 2016 roku.
W sezonie 2015/2016 ukraiński eksport skoncentrowanego soku jabłkowego został znacząco zredukowany i jego spadek na przestrzeni ostatnich czterech lat jest największy. Całkowity eksport koncentratu jabłkowego z Ukrainy uległ obniżce, natomiast dostawy na rynek kazachski zwiększyły się w stosunku do sezonu 2014/2015.
FAMMU/FAPA informuje, że Komisja Europejska rozporządzeniem wykonawczym UE/1227/2016 zmieniła rozporządzenie (EWG) nr. 2568/91 dotyczące właściwości oliwy z oliwek z wytłoczyn oliwek oraz w sprawie odpowiednich metod analizy.
Zrównoważone połowy ryb i owoców morza stanowią tylko około 10,5 proc. całości. Natomiast reszta zasobów jest przeławiana i nadmiernie eksploatowana. Certyfikat dla łowiska oznacza, że tamtejsze połowy mają możliwie jak najmniejszy negatywny wpływ na środowisko. Co więcej konsumenci są też w stanie prześledzić, z jakiego źródła ryby pochodzą. Za tą gwarancję...
Według najnowszych pełnych danych KE, po ponad 8% zwyżce produkcji odtłuszczonego mleka w proszku (OMP) w 2015 roku, w pierwszym kwartale bieżącego roku pomimo niskich cen OMP, jakie obserwowane są w UE, przetwórnie zwiększają produkcję.
Europejskie Stowarzyszenie Soków Owocowych (AIJN) przedstawiło Raport Rynkowy 2016 odnoszący się do europejskiego rynku soków i nektarów z owoców i warzyw, który jest zawiera dane za rok 2015. Obejmuje on charakterystykę branży sokowniczej w 31 krajach europejskich, w tym państwa unijne, Turcję, Szwajcarię i Norwegię.
Po niemal półrocznej spadkowej tendencji cen masła, maj 2016 r. przyniósł zwyżki, a ciąg dalszy wzrostowej tendencji obserwowano także w czerwcu i w lipcu.
Zdaniem FAO, podstawowy indeks cen żywności w lipcu br. zmniejszył się o 1,4% w ujęciu rok do roku i o 0,8% w ujęciu miesięcznym do 161,9 punktów – podaje FAMMU/FAPA.
