Ceny serów w Polsce (4.06.2017)
W okresie od 28 maja do 4 czerwca 2017 r. w Polsce odnotowano wzrost cen większości serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Podlaskiego, Zamojskiego, Morskiego, Feta, sera pleśniowego i twarogu zmalała.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2017-06-14 -
2017-06-12Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (4.06.2017)
W dniach 28.04-4.06.2017 r. odnotowano spadek cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, masła, mleka w proszku, śmietany i śmietanki wzrosła.
-
2017-06-12Wzrosła produkcja artykułów mleczarskich
W okresie styczeń - marzec 2017 roku wyprodukowano 115 tys. ton serów niedojrzewających i twarogów, a więc o 5% więcej niż przed rokiem. Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających ukształtowała się w granicy 80 tys. ton i była o 3% większa niż w I kwartale 2016 r.
-
2017-06-11Ceny artykułów mleczarskich w I kwartale 2017 r.
W I kwartale 2017 roku ceny serów podpuszczkowych dojrzewających i odtłuszczonego mleka w proszku odnotowały zniżki.
-
2017-06-09Handel zagraniczny produktami mleczarskimi
W I kwartale 2017 roku odnotowano poprawę wyniku wymiany handlowej produktami mleczarskimi.
-
2017-06-09Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych
W połowie maja w Oceanii cena ukształtowała się w granicy 5 025 USD/t - 4 627 EUR/t i była o 1% mniejsza niż przed miesiącem, ale o 95% większa niż przed rokiem.
-
2017-06-08Rolnicy zobowiązani do rejestracji w Sanepidzie
W związku ze zbliżającym się sezonem zbiorów owoców i warzyw przypominamy o obowiązku zapewnienia bezpieczeństwa mikrobiologicznego żywności na etapie produkcji pierwotnej. Osoby zajmujące się produkcją pierwotną są zobowiązane do dokonania rejestracji prowadzonej działalności do właściwego Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego.
-
2017-06-07Zmiana modelu sprzedaży może pomóc polskiej żywności podbić brytyjski rynek
Wielka Brytania jest jednym z najważniejszych partnerów w eksporcie dla polskiego kraju. Mimo tego, że polskie produkty pełnią dużą rolę w tej wymianie to niestety, ale większość produktów trafia głównie do polskich sklepów czy też na półki z żywnością etniczną. Model eksportu 2 WAY, czyli strategicznej współpracy między producentami z Polski i Wielkiej Brytanii, może...
-
2017-06-07Ceny przetworów mlecznych w Polsce (22-28.05.2017)
W dniach od 22 do 28 maja 2017 roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku, a spadła cena pełnego mleka w proszku.
-
2017-06-07Nie wszyscy Polacy pasjonują się gotowaniem
Odsetek Polaków lubiących gotować jest zbliżony do łącznego odsetka Polaków, którzy bądź otwarcie nie lubią gotować, bądź po prostu nie umieją.
-
2017-06-06Rynek produktów mleczarskich w Polsce (28.05.2017)
Od początku 2017 r. dostawy mleka do skupu oraz ceny skupu utrzymują się na poziomie wyższym od notowanego rok wcześniej. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
-
2017-06-04Ceny serów w Polsce (28.05.2017)
W okresie od 21 do 28 maja 2017 r. w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia.
-
2017-06-03Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (28.05.2017)
W dniach 21-28.04.2017 r. odnotowano wzrost cen większości przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Tylko cena mleka spożywczego pasteryzowanego, mleka zagęszczonego i mleka w proszku zmalała.
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy