Przetwórstwo spożywcze

2019-01-01

Ceny przetworów mlecznych w Polsce (16.12.2018)

2018-12-31

Rynek produktów mleczarskich w Polsce (16.12.2018)

• 
  2018-12-21

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (09.12.2018)

  Na rynku krajowym na początku grudnia 2018 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła w blokach. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-21

  Handel zagraniczny polskimi zbożami

  W sezonie 2018/2019 z kraju wywieziono 2,2 mln ton zbóż i przetworów zbożowych względem 1,8 mln ton w tym samym okresie przed rokiem. Przychody z eksportu były wyższe o 14% od uzyskanych rok wcześniej i wyniosły 1,1 mld EUR.

• 
  2018-12-20

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (09.12.2018)

  W dniach od 3 do 9 grudnia 2018 roku spadała cena pełnego mleka w proszku i masła w blokach. Za to wzrosła cena masła konfekcjonowanego i odtłuszczonego mleka w proszku.

• 
  2018-12-19

  W 2019 r. skala wzrostu cen żywności może być podobna jak w 2018 r.

  Ceny detaliczne żywności w Polsce w 2019 r. będą przeciętnie o 2,0-3,5 proc. wyższe niż rok wcześniej. Oznacza to, że skala zmian cen może być podobna do tej z 2018 r., kiedy to ceny żywności wzrosły średnio o ok. 2,7 proc. – tak wynika z prognoz Banku BGŻ BNP Paribas.

• 
  2018-12-14

  Rynek produktów mleczarskich w Polsce (02.12.2018)

  Na rynku krajowym w ostatnim tygodniu listopada 2018 r. pogłębił się zniżkowy trend cen masła. Spadkowi uległy również ceny mleka w proszku i serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.

• 
  2018-12-13

  Mniejszy przerób rzepaku

  We wrześniu br. duże i średnie zakłady przemysłu tłuszczowego, tj. zatrudniające 50 i więcej osób stałej załogi i stanowiące trzon tego przemysłu wytworzyły 95,6 tys. t surowego oleju rzepakowego, a więc mniej o 7,8% niż w poprzednim miesiącu i o 9,4% niż w tym samym miesiącu 2017 r.

• 
  2018-12-13

  Ceny przetworów mlecznych w Polsce (02.12.2018)

  W dniach od 26 listopada do 2 grudnia 2018 roku spadała cena mleka w proszku i masła.

• 
  2018-12-13

  Eksport cukru

  W czasie trzech kwartałów 2018 r. wywożono z Polski 635,9 tys. t cukru z uwagi na dużą produkcję w sezonie 2017/2018 i 2018/2019. Na rynku UE sprzedano 241,8 tys. t po cenie 397 EUR/t.

• 
  2018-12-13

  Cent detaliczne tłuszczów

  W październiku br. ceny detaliczne masła i oliwy z oliwek były wyższe niż przed miesiącem. Niższe były ceny tłuszczów zwierzęcych surowych i topionych, tj. słoniny i smalcu oraz margaryn i olejów roślinnych.

• 
  2018-12-12

  Niskie ceny cukru

  Ceny cukru na krajowym rynku utrzymują się na niskim poziomie, a decydowały o tym stosunkowo niskie ceny cukru białego na świecie oraz spora podaż z kampanii 2018/2019.

• 
  2018-12-11

  Ceny artykułów mleczarskich

  We wrześniu cena masła w blokach ukształtowała się w granicy 24,37 zł/kg i była o 0,4% większa niż w sierpniu ale o 9,1% mniejsza niż w porównywalnym czasie 2017 roku.

• 
  2018-12-10

  Ceny artykułów mleczarskich na rynkach zagranicznych

  W Chicago cena masła ukształtowała się na poziomie 5 071 USD/t i była wyższa o 3% niż w poprzednim notowaniu i o 0,4% niż przed miesiącem, a także o 2% niż przed rokiem.

• 
  2018-12-09

  Produkcja artykułów mleczarskich

  W okresie styczeń – wrzesień bieżącego roku roku produkcja mleka płynnego wyniosła 2 412,1 mln litrów, a więc była o 1% niższa niż w porównywalnym okresie minionego roku roku.