Na rynku krajowym w czwartym tygodniu lipca 2020 r. zwiększyły się ceny zbytu mleka w proszku i masła. Jednocześnie zmalały ceny zbytu serów podpuszczkowych dojrzewających Edamski i Gouda. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 20 do 26 lipca 2020 roku wzrosła cena masła i cena mleka w proszku.
W okresie od 19 do 26 lipca 2020 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
W okresie od 26 lipca do 2 sierpnia 2020 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda oraz twarogu spadła, a cena serka wiejskiego pozostała niezmienna.
W dniach 26.07-02.08.2020 r. odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka spożywczego pasteryzowanego, zagęszczonego i serwatki w proszku zmalała.
W dniach 19-26.07.2020 r. odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena mleka spożywczego UHT, kefiru i mleka w proszku zmalała.
Z uwagi na pandemię COVID-19 i ograniczenia w przemieszczaniu się wprowadzone w państwach członkowskich UE zmalał popyt na niektóre produkty, w tym w sektorze mleka i przetworów mlecznych.
Jak wynika ze wstępnych danych Ministerstwa Finansów w okresie styczeń–marzec 2020 r. wartość wywozu produktów mlecznych z Polski wyniosła 580 mln EUR - 2,47 mld zł i była o 0,3% większa niż przed rokiem.
Obserwowany na początku 2020 r. dalszy wzrost dostaw mleka na potrzeby przemysłu mleczarskiego wpływał stymulująco na rozwój krajowej produkcji większości trwałych produktów mleczarskich.
W trzecim tygodniu lipca 2020 r. na rynku krajowym zaobserwowano zwyżkę cen zbytu masła, przy jednoczesnym dalszej obniżce cen mleka w proszku. Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 13 do 19 lipca 2020 roku wzrosła cena masła. Za to cena mleka w proszku spadła.
W okresie od 12 do 19 lipca 2020 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena sera Gouda, Mozzarella oraz Feta spadła.
W dniach 12-19.07.2020 r. odnotowano spadek większości cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena kefiru, masła oraz serwatki w proszku.
