Produkcja serów podpuszczkowych dojrzewających w Polsce
W latach 2004–2020 produkcja serów i twarogów w naszym kraju wzrosła o 65% i osiągnęła rekordowy poziom 960 tys. ton.
Kategorie
Przetwórstwo spożywcze
-
2021-10-12 -
2021-10-10Rynek produktów mleczarskich w Polsce (26.09.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
-
2021-10-07Ceny serów w Polsce (26.09.2021)
W dniach od 19 do 26 września 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
-
2021-10-06
Rynek produktów mleczarskich w Polsce (19.09.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
-
2021-10-04Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (26.09.2021)
W okresie od 19 do 26 września 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia. Jedynie cena mleka spożywczego UHT oraz kefiru zmalała.
-
2021-10-01Rośnie eksport serów i twarogów z Polski
Polska jest szóstym producentem serów na świecie, a więc po USA, Niemczech, Francji, Włoszech i Niderlandach oraz piątym w Unii Europejskiej.
-
2021-09-30Ceny serów w Polsce (19.09.2021)
W dniach od 12 do 19 września 2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen serów w skali tygodnia.
-
2021-09-30Ceny cukru w sierpniu
Na rynku krajowym w sierpniu tego roku, ceny producentów cukru paczkowanego wzrosły.
-
2021-09-29Polski handel zagraniczny produktami mlecznymi
W okresie siedmiu miesięcy 2021 r. zwiększyły się przychody z eksportu produktów mlecznych uzyskane przez krajową branżę mleczarską.
-
2021-09-29Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (19.09.2021)
W okresie od 12 do 19 września 2021 r. w Polsce odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
-
2021-09-27Jakość handlowa makaronu w 2021 r.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła kontrolę jakości handlowej makaronu. Produktami priorytetowymi były: makaron jajeczny i bezjajeczny, wyprodukowany z surowców zbożowych oraz innych surowców (np. roślin strączkowych). Kontrolą objęto 115 podmiotów (45 producentów i 70 sklepów).
-
2021-09-23
Ceny przetworów mlecznych w Polsce (12.09.2021)
W dniach od 6 do 12 września bieżącego roku wzrosła cena masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Jedynie cena pełnego mleka w proszku pozostała niezmienna.
-
2021-09-23Dobre prognozy dla branży cukrowniczej – produkcja największa od trzech lat
Wraz z początkiem września rozpoczęła się kampania cukrownicza. Związek Producentów Cukru w Polsce szacuje, że podczas trwającej kampanii uda się wyprodukować ponad 2 mln 269 tys. ton cukru. Tym samym planowana ilość wyprodukowanego cukru w Polsce w tym roku będzie najwyższa od trzech lat. Produkcja cukru w kraju stanowi około 0,13% PKB (około 2 mld 623 mln zł), a wchodzące w...
Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy