Przetwórstwo spożywcze

  • 2015-05-25

    Dynamiczny spadek cen mleka i przetworów mlecznych (kwiecień 2015)

    W minionym miesiącu indeks cen żywności FAO osiągnął wartość 171 punktów i znajdywał się na najniższym poziomie od czerwca 2010 roku. Indeks ten był o 19,2% mniejszy niż w tym samym czasie 2014 roku, kiedy to plasował się w granicy 211,5 punktu i o 1,21% niższy niż w marcu 2015 r. - zauważają analitycy FAMMU/FAPA.

  • 2015-05-22

    25 maja obchodzimy Światowy Dzień Mleka

    Dlaczego mieszkańcy Bliskiego Wschodu rzadko sięgają po mleko? Jaki związek z mlekiem ma Droga Mleczna? Czym charakteryzuje się mleko krów rasy Jersey? W jakim celu Maria Antonina piła codziennie maślankę? Dlaczego dorośli ludzie powinni ograniczać spożycie mleka, wybierając w zamian napoje mleczne? Odpowiedzi na te i inne pytania dostarczy Ci poniższy tekst. Przekonaj się, jak...

  • 2015-05-21

    Polacy popierają patriotyzm ekonomiczny

    Patriotyzm ekonomiczny to trend, który jest coraz popularniejszy na świecie. Społeczeństwa zachodnie zwracają coraz większą uwagę na to, by kupować towary wyprodukowane w ich kraju, a patriotyzm konsumencki jest promowany także przez polityków. Wielu Polakom takie świadome wybory są bliskie, jednak w praktyce nie bardzo im się to udaje. Wyjątkiem jest branża spożywcza.

  • 2015-05-21

    Ceny serów w Polsce (04-10.05.2015)

    W okresie od 4 do 10 maja 2015 roku odnotowano spadek większości cen serów w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena sera Mozzarella oraz serka wiejskiego wzrosła.

  • 2015-05-20

    Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (04-10.05.2015)

    W dniach od 4 do 10 maja 2015 roku odnotowano spadek cen przetworów mleczarskich w Polsce w relacji tygodniowej. Jedynie cena serwatki w proszku i mleka zagęszczonego wzrosła.

  • 2015-05-19

    Kolejna obniżka indeksu cen żywności FAO

    W kwietniu br. podstawowy indeks cen żywności kalkulowany przez FAO zmniejszył się o 2,1 punktów lub o 1,2% do poziomu najmniejszego od 2010 roku, a więc do 171 punktów i aż o 40,5 punktów - 9,2% mniej niż przed rokiem. Zmalały ceny większości grup produktów żywnościowych wchodzących w skład reprezentacyjnego koszyka, na czele z cenami artykułów mleczarskich z wykluczeniem...

  • 2015-05-19

    Spadek cen masła w UE w kwietniu 2015 r.

    W dniu 26 kwietnia 2015 roku przeciętna ważona cena masła we Wspólnocie wynosiła 3,09 EUR/kg i była o 5,3% mniejsza niż przed miesiącem – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-05-19

    Sytuacja na unijnym rynku mrożonych malin

    Unijny rynek mrożonych malin kształtuje się pod wpływem niskiej podaży tych produktów. Według Foodnews, ich zapasy w Europie są bardzo niskie. Te, które są w Polsce, są niemal w całości wyprzedane.

  • 2015-05-18

    Piknik Poznaj Dobrą Żywność. Święto żywności w Warszawie

    - Dziś jest święto polskiej żywności - powiedział minister Marek Sawicki podczas spotkania z organizacjami branżowymi, firmami posiadającymi znak PDŻ oraz Funduszami Promocji na temat wspòlnych działań promocyjnych sektora rolno-spożywczego na rynkach światowych.

  • 2015-05-18

    Spadek cen przełożył się na niższe dochody ze sprzedaży masła z Polski

    W 2014 roku między innymi na skutek mniejszych cen globalnych (w tym cen w UE) zmalała wartość eksportowanego z Polski masła. Zmniejszyła się istotność tego tłuszczu dla wywozu mleczarskiego – podaje FAMMU/FAPA.

  • 2015-05-18

    Europejski związek rafinerii cukru chce bezcłowego importu cukru w koncesji CXL

    Europejski związek rafinerii cukru (ESRA) chce zniesienia cła importowego, jakim obłożony jest cukier sprowadzany do UE dzięki Koncesji CXL – podaje FAPA/FAMMU.

  • 2015-05-15

    Polska na SIAL China 2015

    Tegoroczne targi SIAL China zachwyciły aranżacją polskich stoisk i wysublimowanym smakiem i aromatem polskich potraw. Polscy przedsiębiorcy mieli okazję prezentować się w ramach realizowanego przez Agencję Rynku Rolnego Branżowego Programu Promocji branży polskich specjalności żywnościowych oraz kampanii promocyjnych, których realizację nadzoruje Agencja Rynku Rolnego tj....

  • 2015-05-15

    M. Sawicki: Konieczne przyspieszenie procesów konsolidacyjnych na rynku mleka

    - Dziękuję za przyjęcie zaproszenia na dyskusję o sytuacji polskiego mleczarstwa, ale przyznam szczerze, ze liczyłem na większą frekwencję – powiedział minister Marek Sawicki podczas otwarcia spotkania branży mleczarskiej, które obyło się dziś w siedzibie Centralnej Biblioteki Rolniczej w Warszawie.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy