Przetwórstwo spożywcze

  • 2011-05-07

    Wielka Brytania – Rekord w produkcji wina

    Winiarze z Wielkiej Brytanii w zeszłym roku wytworzyli aż 30,346 hektolitrów wina, czyli w ilości 4 mln butelek w stosunku do poprzedniego rekordu, który wyniósł 3,5 mln butelek.

  • 2011-05-01

    Zmiany na rynku cukru

    Eurodeputowanym zależy na utrzymaniu do 2020 roku założeń reformy podjętej w 2006r. Według nich, dopiero po tym okresie powinien uprawomocniać się system bezkwotowy w produkcji.

  • 2011-04-29

    Słabe zbiory mogą być przyczyną wzrostu cen przetworów

    Słabe zbiory, małe zapasy i duży popyt przyczyniły się do tego, że rok 2010 był naznaczony wysokim wzrostem cen. Zwiększyły się też koszty produkcji warzyw i owoców. Jak twierdzą przetwórcy, robią wszystko co w ich mocy, aby podwyżki nie dotknęły bezpośrednio konsumentów.

  • 2011-04-27

    Handlowcy i producenci najwięcej skorzystali na podwyżkach cen cukru

    Minister Rolnictwa uważa, że wzrostem cen cukru powinien zainteresować się Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Jego zdaniem, na histerii wywołanej drożejącym cukrem najwięcej skorzystali producenci i handlowcy.

  • 2011-04-27

    Ceny żywności zaczynają się stabilizować

    Ceny żywności pomału powinny spadać. Oczywiście, jeżeli nic nas nie zaskoczy. Nadal jednak trwają dyskusje na temat tego, kto na sklepowych podwyżkach cen zarabia?

  • 2011-04-27

    Polacy nie znają się na mięsie wieprzowym

    W Unii Europejskiej jakość produkowanego mięsa jest najczęściej potwierdzana poprzez odpowiedni certyfikat. Niestety w Polsce nie jest to zbyt popularne zarówno wśród producentów jak i konsumentów.

  • 2011-04-26

    Ceny cukru nareszcie zmaleją

    Dobra wiadomość! Najgorszy czas na rynku cukru mamy już za sobą. Jego cena na światowych giełdach i w Polsce spada.

  • 2011-04-25

    Polski i litewski miód oznaczony certyfikatem Unii Europejskiej?

    Polska i Litwa wspólnie złożyły wniosek do Unii o rejestracje miodu w unijnym systemie jakości. Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem i nie będzie żadnego sprzeciwu, to za pół roku miód zostanie zarejestrowany.

  • 2011-04-18

    Rolnicy zadowoleni, koncerny cukrowe nie

    Rozporządzenie zastępcze wprowadziło zdecydowany zamęt na rynku cukru. Rolnicy są zadowoleni z korzystnych dla nich warunków. Koncerny cukrowe wprost przeciwnie.

  • 2011-04-16

    Spore osłabienie popytu przyczyniło się do pojawienia się nadwyżki na rynku cukru

    Prognozy przewidują, że zapotrzebowanie na cukier na świecie zmniejszy się o półtora miliarda ton w porównaniu do zeszłego roku. Przyczyną są notowania cukru.

  • 2011-04-12

    Dzień Czekolady

    To właśnie dziś, 12 kwietnia obchodzony jest Dzień Czekolady. Przysmak ten na rynku pojawił się dopiero 150 lat temu. Niemniej jednak wcześniej był znany pod postacią napoju.

  • 2011-04-12

    Wyniki Certyfikacji Tradycyjnych Wędlin - 2011

    Znamy wyniki tegorocznej Certyfikacji Jakości Tradycyjnych Wielkopolskich Wędlin. Uroczyste wręczenie certyfikatów odbyła się 8 kwietnia w czasie Gali III Ogólnopolskiego Spotkania Wielkanocnego Rzeźników i Wędliniarzy RP.

  • 2011-04-11

    Polski cukier na europejskich rynkach

    Krajowa Spółka Cukrowa może teraz patrzeć w przyszłość z optymizmem. Obecnie planuje zdobyć zagraniczne rynki. Niemniej jednak na początek będzie to Mołdawia.




Przetwórstwo spożywcze, przemysł spożywczy