Ze względu na rosnącą konkurencję na rynku światowym, eksport przetworów mlecznych uległ ograniczeniu.
Wraz z początkiem bieżącego roku eksport masła wyniósł 2,1 tysiąca ton, co daje spadek o 10 procent w relacji rocznej. W przypadku odtłuszczonego mleka w proszku roczna obniżka wyniosła 35 procent.
Niemniej jednak, zwiększył się wolumen wysyłkowy dojrzewających serów podpuszczkowych o 22 procent, czyli w ilości 8,7 tysiąca ton.
W pierwszym miesiącu tego roku sprowadzono 0,8 tysiąca ton, tj. 19 procentowa obniżka w porównaniu z poprzednim rokiem. W omawianym czasie zaimportowano 2,6 tysięcy ton serów, co daje 12 procentową zniżkę w rocznym rozliczeniu, to także 13 procentowy spadek w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku o 13 procent.
źródło: Gospodarz.pl/ARR Foto: sxc.hu