W sierpniu 2013 roku w Polsce zakupiono łącznie 262 tysięcy ton żywca, co stanowiło 7% spadek w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Skup żywca drobiowego:
-
sierpień - 152 tysięcy ton
-
relacja miesięczna – spadek o 6%
-
relacja roczna – wzrost o 1%
Skup żywca wołowego:
-
sierpień - 24 tysięcy ton
-
relacja miesięczna – spadek o 14%
-
relacja roczna – wzrost o 5%
Skup żywca wieprzowego:
-
sierpień - 84 tysięcy ton
-
relacja miesięczna – spadek o 6%
-
relacja roczna – spadek o 1 %
W okresie od początku stycznia do końca sierpnia 2013 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 3% więcej (2,809 mln ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (1,902 mln ton), żywiec wołowy (327 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (1,376 mln ton).
źródło: Gospodarz.pl/ARR foto:
Gospodarz.pl