W lutym 2014 roku w Polsce zakupiono łącznie 257 tysięcy ton żywca, co stanowiło 16% spadek w porównaniu z poprzednim miesiącem.
Skup żywca drobiowego:
Skup żywca wołowego:
Skup żywca wieprzowego:
W okresie od początku stycznia do końca lutego 2014 roku krajowe punkty skupu przyjęły o 4% więcej (552 tysięcy ton) żywca niż w roku ubiegłym. Na ten wolumen złożyły się przede wszystkim: żywiec wieprzowy (178 tysięcy ton), żywiec wołowy (48 tysięcy ton) oraz żywiec drobiowy (324 tysięcy ton).
źródło: Gospodarz.pl/ARR foto:
Gospodarz.pl/MP