Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Rynek mięsa w Polsce (01-07.07.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 1 do 7 lipca 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Rynek mięsa w Polsce (01-07.07.2013)
W pierwszym tygodniu lipca 2013 r. na rynku krajowym odnotowano umiarkowany spadek cen skupu żywca wieprzowego i wołowego. Obniżyły się również ceny zbytu wołowiny i tuszek indyków.
 
Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 01- 07.07.2013 r. za żywiec wieprzowy na rynku krajowym przeciętnie płacono 5,71 zł/kg, o blisko 1% mniej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie było to o 5,5% drożej niż miesiąc wcześniej i o 2% więcej niż w porównywalnym okresie 2012 r.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
Zgodnie z danymi Komisji Europejskiej, krajowa cena wieprzowiny wyrażona w walucie unijnej w pierwszym tygodniu lipca 2013 r. wyniosła 175,68 EUR/100 kg wagi poubojowej schłodzonej klasy E. Średnia cena tego asortymentu w UE ukształtowała się na poziomie 174,71 EUR/100 kg i była o ponad 1% mniejsza niż tydzień wcześniej, ale o blisko 4% wyższa niż przed rokiem.
 
Żywiec wołowy w Polsce skupowano przeciętnie po 5,97 zł/kg. Cena ta była nieznacznie, bo o 0,2% niższa niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem i o 6% mniejsza niż rok wcześniej.
 
Kurczęta brojlery w pierwszym tygodniu lipca 2013 r. skupowano średnio po 4,15 zł/kg, o ponad 2% drożej niż tydzień wcześniej, o blisko 2% wyższa niż przed miesiącem. To także o 4% więcej niż rok wcześniej.
 
Za indyki w analizowanym tygodniu płacono 6,08 zł/kg, o ponad 1% drożej niż w poprzednim tygodniu. Jednocześnie cena ta była o 5% wyższa od notowanej przed miesiącem i o 14% większa niż rok wcześniej.
 
Krajowe ceny prosiąt
 
W analizowanym tygodniu na polskich targowiskach za 1 prosię otrzymywano średnio 173 zł, o prawie 1% mniej niż w poprzednim tygodniu, o 2% taniej niż miesiąc wcześniej i cena ta była o około 1% niższa niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 01-07.07.2013 r. w Polsce cena zbytu półtusz wieprzowych wynosiła 8,11 zł/kg, nieznacznie, bo o 0,2% więcej niż w poprzednim tygodniu, o 9% drożej niż przed miesiącem. Cena ta była o 6% wyższa niż rok wcześniej.
Za kompensowane ćwierćtusze wołowe w zbycie uzyskiwano średnio 12,48 zł/kg, o około 1% mniej niż w poprzednim tygodniu i miesiąc wcześniej. W porównaniu z notowaniami sprzed roku ćwierćtusze wołowe były tańsze o 6%.

Śledź ceny ćwierćtusz wołowych na Gospodarz.pl
 
Tuszki kurcząt patroszonych w analizowanym okresie zbywano przeciętnie po 6,63 zł/kg, o 3% drożej niż w poprzednim tygodniu. To również o 4% więcej niż przed miesiącem i o 11% drożej niż rok wcześniej.

Śledź ceny tuszek kurcząt na Gospodarz.pl
 
Cena zbytu tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 8,94 zł/kg i była o blisko 1% niższa niż w poprzednim tygodniu, o 3% niższa niż w miesiącu poprzednim, ale nieznacznie (o 0,1%) wyższa niż przed rokiem.

Czytaj więcej o cenach mięsa

 
Tagi:
wołowina + Cena żywca indyczego + kurczaki + rynek mięsa w Polsce + żywiec wołowy + mięso drobiowe + bydło + indyki + wieprzowina + wieprzowina + mięso wieprzowe + trzoda chlewna + Cena żywca wieprzowego + ceny żywca w Polsce + produkcja zwierzęca + Polska + mięso wołowe + Cena tuszek kurcząt patroszonych + Cena tuszek indyków + Cena ćwierćtuszy wołowych + drób + Cena żywca wołowego + żywność + Cena półtuszy wieprzowych + mięso + ceny mięsa + Cena kurcząt brojlerów + wołowina +
Monitoruj tagi
źródło: