Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (21-27.10.2013)

Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 21 do 27 października 2013 r. w Polsce, przygotowanym w cotygodniowym raporcie przez Agencję Rynku Rolnego.

Podsumowanie rynku mięsa w Polsce (21-27.10.2013)
W dniach 21-27.10.2013 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w Polsce za żywiec wieprzowy płacono średnio 5,69 zł/kg w stosunku do 5,77 zł/kg tydzień wcześniej. Jednocześnie ten gatunek żywca był o około 2% tańszy niż przed miesiącem i niż rokiem.
 
Według Komisji Europejskiej w dniach 21-27.10.2013 r. w UE za trzodę chlewną masy poubojowej schłodzonej kl. E płacono przeciętnie 178,76 EUR/100 kg, a więc mniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 4% niż w analogicznym okresie 2012 r. Krajowa cena żywca wieprzowego tej klasy wyrażona w walucie unijnej ukształtowała się w granicach 180,82 EUR/100 kg i była większa niż m.in. w Holandii, we Francji, w Belgii i w Niemczech.

Przeczytaj inne informacje o cenach żywca w Polsce
 
Krajowa cena skupu żywca wołowego w przedostatnim tygodniu października 2013 roku wyniosła 5,88 zł/kg. Była ona o 1% mniejsza niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej oraz o 8% niższa niż przed rokiem.
 
W dniach 21-27.10.2013 r. kurczęta brojlery sprzedawano po 3,67 zł/kg, czyli taniej o 1% niż tydzień wcześniej i o 8% niż przed miesiącem. W odniesieniu do cen sprzed roku kurczęta kosztowały o 4% mniej.
 
Za indyki w skupie płacono średnio 6,26 zł/kg, a zatem o około 1% mniej niż w poprzednim tygodniu i niż przed miesiącem, chociaż to o 15% więcej niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny prosiąt
 
Na krajowych targowiskach w przedostatnim tygodniu października 2013 r. za 1 prosię otrzymywano przeciętnie 173 zł, a zatem o blisko 4% mniej niż w poprzednim tygodniu i niż miesiąc wcześniej. Jednocześnie prosięta były o 8% tańsze niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zbytu mięsa
 
W dniach 21-27.10.2013 r. średnia cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła 8,05 zł/kg i była o 0,4% niższa niż w tygodniu poprzednim oraz o niemal 3% mniejsza przed miesiącem i niż rok wcześniej.
Kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano po 12,20 zł/kg. Ćwierci te były o około 1% tańsze niż w poprzednim tygodniu i przed miesiącem oraz kosztowały o 12% mniej niż rok wcześniej.
Średnia cena zbytu kurcząt patroszonych ukształtowała się na poziomie 5,34 zł/kg w porównaniu do 5,46 zł/kg w poprzednim tygodniu. Równocześnie tuszki kurcząt były tańsze o 6% niż przed miesiącem i o 1% niż w porównywalnym okresie 2012 r.
Tuszki indyków zbywano przeciętnie po 9,09 zł/kg, tj. kosztowały o 1% mniej niż tydzień wcześniej. Jednocześnie tuszki indycze sprzedawano drożej o 1% niż przed miesiącem i o 4% niż rok wcześniej.
Tagi:
produkcja zwierzęca + mięso + rynek mięsa + żywność + mięso wieprzowe + Cena kurcząt brojlerów + ceny mięsa + cena żywca + Cena żywca wieprzowego + wieprzowina + Cena żywca wołowego + indyki + Polska + Cena tuszek indyków + Cena żywca indyczego + żywiec wołowy + cena ćwierćtuszy wołowych + wołowina + wieprzowina + Cena półtuszy wieprzowych + ceny + kurczaki + mięso wołowe + bydło + drób + mięso drobiowe + Cena tuszek kurcząt patroszonych + trzoda chlewna +
Monitoruj tagi
źródło: