Krajowe ceny zbytu mięsa

W analizowanym czasie za półtusze wieprzowe można było otrzymać 7,35 złotego za kilogram, co oznacza 0,7 procentowy wzrost w zestawieniu tygodniowym. W odniesieniu do wcześniejszego miesiąca to 1,5 procentowy wzrost. Wobec ubiegłego roku ceny są wyższe o 30 procent.

W przypadku kompensowanych ćwierćtusz wołowych stawka za kilogram wynosi 13,47 złotego, czyli jest to o 0,4 procenta więcej niż tydzień wcześniej. W stosunku do października jest to 1,5 procentowa zwyżka, a w porównaniu z tym samym okresem roku zeszłego to o 24 więcej.

W drugim tygodniu listopada o 3 procent potaniały tuszki kurcząt patroszonych, co dało stawkę 5,66 złotego za kilogram. Również w odniesieniu do wcześniejszego miesiąca jest to spadek o 2 procent, ale to i tak o 29 procent więcej niż rok temu.

Także za tuszki indyków trzeba było zapłacić więcej i to o 0,02 złotego na kilogramie, czyli 9,08 złotego za kilogram. Nadal jest to cena niższa od poprzedniego miesiąca o 2 procent, chociaż w porównaniu do zeszłego roku to 25 procentowy wzrost.