Krajowe ceny mięsa

W omawianym okresie za półtusze wieprzowe płacono średnio 7,25 złotego za tonę, czyli o 1,4 procenta więcej niż tydzień wcześniej. W odniesieniu do cen sprzed miesiąca wzrost wyniósł 6 procent, a wobec analogicznego czasu roku ubiegłego jest to o 21 procent więcej.

W tym samym czasie, w zestawieniu tygodniowym o 1,3 procenta podrożały kompensowane ćwierćtusze wołowe osiągając granicę 13,38 złotego za kilogram. Również w odniesieniu do poprzedniego miesiąca cena to zrosła o 6 procent, a wobec zeszłego roku jest to o 37 procent więcej.

Z kolei tuszki kurcząt patroszonych skupowano w cenie 6,03 złotego za kilogram, co daje spadek o 2,6 procenta w stosunku do tygodnia wcześniejszego. Jednakże w zestawieniu miesięcznym jest to 3 procentowa zwyżka, a w rocznej relacji to 25-26 procent więcej.

W analizowanym przedziale czasowym o 1,9 procenta zwiększyły się też ceny za tuszki indyków, osiągając przy tym poziom 9,27 złotego za kilogram. W miesięcznym zestawieniu to 5 procentowa zwyżka, a w porównaniu do cen sprzed roku to o 25-26 procent więcej.