Ceny żywca krajowego

W dniach 2-8 stycznia bieżącego roku jedynie indyki podrożały.

Ceny żywca krajowego

W tym czasie za kilogram żywca trzody chlewnej można było otrzymać o 4,1 procenta mniej niż tydzień wcześniej, czyli 5,27 złotego. W miesięcznej relacji to spadek 5 procent, a w  rocznej to zwyżka o 33 procent.

Z kolei żywiec wołowy w omawianym okresie zbywano średnio za 6,38 złotego za kilogram, a zatem o 0,3 procenta mniej niż w ubiegłym tygodniu. W odniesieniu do zeszłego wcześniejszego miesiąca to wzrost o 2,5 procenta, a wobec poprzedniego roku - 25 procent.

Niestety w dalszym ciągu spada cena kurcząt brojlerów. Aktualnie wynosi ona 3,55 złotego za kilogram, czyli jest ona o 0,9 procenta niższa niż tydzień wcześniej, a także o 1 procent mniejsza wobec grudnia. Niemniej jednak w odniesieniu do poprzedniego roku jest to więcej o 14 procent.

Natomiast w analizowanym przedziale czasowym o 0,6 procenta zdrożały indyki, które skupowano po 5,83 złotego za kilogram. W miesięcznym zestawieniu stawka ta jest niższa o 1 procent wobec do zeszłego miesiąca, ale i tak o 17 procent wyższa niż rok temu.



Tagi:
źródło: