Skup mleka w Polsce i UE
Od początku 2021 r. dostawy mleka do skupu wykazywały miesięczne wahania. W kwietniu 2021 r. podmioty rynkowe skupiły 1 036 mln litrów mleka surowego, tj. o 2% mniej niż w poprzednim miesiącu, ale o 1% więcej niż przed rokiem.