W marcu bieżącego roku ceny detaliczne mleka, serów i jaj były przeciętnie o 3,3 proc. niższe niż w marcu ubiegłego roku. Aż o 5,1 proc. mniej konsumenci płacili za sery dojrzewające i topione, o 4,7 proc. tańsze było mleko. Ceny jaj obniżyły się o 2,4 proc. W mniejszym stopniu, o 1,8 proc. potaniały jogurty, śmietana, napoje i desery mleczne – wynika z analiz Banku BGŻ BNP...
Komisja Europejska prognozuje, że w 2016 r. produkcja wołowiny w UE zwiększy się o 2%. Jak podaje Dorota Pasińska z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, wywóz tego gatunku mięsa do krajów trzecich będzie wyższy o 5% niż w roku poprzednim, a przywóz o 1,5%. Eksperci szacują również zniżkę cen wołowiny na rynku unijnym. Polska wołowina w 2016 roku dalej...
Aż 225 amerykańskich stowarzyszeń działających w sektorze żywności i rolnictwa, w tym krajowe stowarzyszenie producentów bydła (NCBA), skierowało do amerykańskiego kongresu pismo, apelujące o jak najszybsze głosowanie nad przyjęciem umowy partnerstwa transpacyficznego (TPP) - podaje FAMMU/FAPA.
Jak wynika z najnowszych danych GUS, w pierwszym kwartale 2016 r. skup mleka do zakładów mleczarskich wyniósł 2,66 mld litrów i w porównaniu z tym samym okresem przed rokiem wzrósł o 9,8%. Oznacza to, że w I kw. br. do przerobu trafiło o 238 mln litrów mleka więcej niż przed rokiem. Jak podaje Bank BGŻ BNP Paribas, połowa dodatkowego mleka pochodziła z województw: mazowieckiego...
Wzrost podaży mleka na rynku globalnym, przy ograniczonym popycie importowym, dodatkowo osłabionym rosyjskim embargiem na przywóz produktów mleczarskich z UE, USA, Australii, Norwegii i Kanady, przyczynia się do dalszej redukcji cen mleka i jego przetworów na rynku światowym - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W 2015 roku w eksporcie płynnego mleka i śmietany, odnotowano 33% wzrost wolumenu (do 512,31 tys. ton) i 4% zniżkę wartości wywozu do poziomu 257,1 mln EUR.
W wyniku zwiększenia się unijnej produkcji wołowiny miesięczne ceny bydła w UE w drugiej połowie 2015 r. i na początku 2016 r. wykazywały zniżkę. W marcu 2016 r. w UE cena zakupu bydła rzeźnego klasy R3 wynosiła 374,44 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 4% mniejsza niż przed rokiem - podaje Agencja Rynku Rolnego.
W 2015 r. wyniki finansowe branży mleczarskiej polepszyły się. Wprawdzie mniejsze ceny zbytu produktów mleczarskich sprawiły, że w minionym roku w relacji do 2014 r., przychody przedsiębiorstw zajmujących się przetwórstwem mleka zmalały o 10,2%. Jednak spadek kosztów był nieco głębszy i wyniósł 10,4%, na co największy wpływ miały mniejsze o 17,5% ceny surowca.
Ewentualne wyjście Wielkiej Brytanii z Unii Europejskiej (Brexit) może mieć szczególnie negatywny wpływ na irlandzki przemysł spożywczy, w tym głównie na sektor mięsny - zauważa FAMMU/FAPA.
Jak wynika z danych DCANZ, w Nowej Zelandii w okresie styczeń-luty 2016 r., względem porównywalnego czasu przed rokiem produkcja wzrosła o 1,2 proc. do 4,4 mln t. Należy jednak pamiętać, że w 2016 roku, luty miał o jeden dzień więcej niż w poprzednim. W związku z tym, w Nowej Zelandii, w styczniu i lutym br. wyprodukowano o 0,4 proc. mniej mleka niż przed rokiem.
Jak wynika z danych MMO, w styczniu br., w porównaniu z tym samym okresem przed rokiem, skup mleka w UE-28 wzrośnie o 5,6 proc. do 12,8 mln t, co oznacza, że w porównaniu ze styczniem minionego roku do przerobu trafiło dodatkowo 677 tys. t surowca - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
W 2015 r. Chiny sprowadziły około 473 tys. ton mięsa wołowego, czyli o 60% więcej niż rok wcześniej. Zwyżka ta została odnotowana pomimo „schłodzenia” gospodarki chińskiej, która rozwijała się w zeszłym roku w tempie 6,9%. Jak podkreśla FAMMU/FAPA, gorsze wyniki ekonomiczne gospodarki chińskiej nie spowolniły tempa wzrostu przywozu wołowiny do tego kraju.
Testy przeprowadzone w unijnym laboratorium referencyjnym, potwierdziły obecność klasycznej postaci tzw. choroby szalonych krów (BSE) u pięcioletniej krowy, którą znaleziono na francuskiej farmie w Ardenach. Był to tym samym pierwszy klasyczny przypadek tej choroby wykryty we Francji od 2011 r. - podaje FAMMU/FAPA.
