Skup mleka w Unii Europejskiej
Według dostępnych danych KE w 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 145 mln ton mleka, o 1,7% więcej niż w 2019 r.
Według dostępnych danych KE w 2020 r. unijni producenci dostarczyli do skupu 145 mln ton mleka, o 1,7% więcej niż w 2019 r.
W Polsce w 2020 r., w wyniku dalszej poprawy wydajności krów mlecznych, dostawy mleka do przemysłu mleczarskiego były większe niż w 2019 r.
Polska, po Niemczech i Francji, zajmuje trzecie miejsce wśród krajów Unii Europejskiej pod kątem wielkości populacji krów mlecznych.
13 kwietnia 2021 r. odbyło się posiedzenie grupy roboczej „Wołowina i cielęcina” Copa-Cogeca poświęcone aktualnej sytuacji na rynku oraz toczących się negocjacji nad reformą Wspólnej Polityki Rolnej, w której wzięli udział eksperci Federacji Branżowych Związków Producentów Rolnych: Jerzy Wierzbicki oraz Jacek Zarzecki.
Budynki, które mają 12 lat. Zużycie prądu 35 zł na dobę, przy 12 tonach TMR'u na koryta w czasie doby. Karmienie krów bez udziału człowieka w oborze po małej modernizacji.
Nowe cechy w ocenie wartości hodowlanych dla polskiej rasy holsztyńsko-fryzyjskiej już od kwietnia 2021 jak podaje Instytut Zootechniki PIB.
W lutym 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe otrzymywali 149,17 zł/hl względem 149,35 zł/hl miesiąc wcześniej. Cena płacona za mleko w skupie była wyższa o 9% niż przed rokiem.
W Polsce na początku 2021 r. zaobserwowano dalszy wzrost podaży mleka surowego do skupu.
W styczniu 2021 r. krajowi dostawcy za mleko surowe uzyskiwali 149,35 zł/hl, czyli o 2% mniej niż miesiąc wcześniej, ale więcej o 9% niż przed rokiem.
Ceny mleka surowego i produktów mlecznych w Polsce są silnie uzależnione od cen na rynku globalnym, które charakteryzują się około dwuletnim cyklem koniunkturalnym.
10 lutego odbyło się pierwsze spotkanie, powstałej z inicjatywy Agnieszki Maliszewskiej dyrektor Polskiej Izby Mleka, grupy roboczej zajmującej się zagadnieniem standardu PIM ukierunkowanego na dobrostan zwierząt, ze szczególnym uwzględnieniem bydła mlecznego.
Na światowym rynku utrzymuje się zwyżkowa tendencja w produkcji mleka.
W okresie od stycznia do października 2020 r. wyprodukowano 2 853,0 mln l mleka spożywczego i było to o 6,6% więcej niż w tym samym czasie 2019 roku.