Ceny przetworów mleczarskich w Polsce (29.05.2022)
W okresie od 22 do 29 maja 2022 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W okresie od 22 do 29 maja 2022 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen przetworów mleczarskich w skali tygodnia.
W kwietniu 2022 r. na rynku krajowym odnotowano dynamiczny wzrost cen skupu mleka surowego.
W okresie pierwszych dwóch miesięcy 2022 r. całkowite przychody otrzymane z eksportu produktów wieprzowych, wołowych i drobiowych, tj. mięsa, przetworów mięsnych i żywca zwiększyły się o 25% w stosunku do analogicznego okresu 2021 r. i wyniosły 5,1 mld zł.
Świadoma hodowla bydła nastawiona jest na doskonalenie cech wpływających na wydajność mleczną krów. Postęp, jaki dokonał się w tej dziedzinie jest ogromny. Należy jednak pamiętać, że krowy o wysokim potencjale produkcyjnym, wymagają wysokiego poziomu dobrostanu. Pojęcie to dotyczy nie tylko warunków utrzymania, ale także systemu zadawania paszy oraz jej jakości. Błędy...
Pomimo aktualnej sytuacji związanej z wojną na Ukrainie, rosnącymi kosztami produkcji, pandemią Covid-19, kolejna publikacja wartości hodowlanych buhajów na całym świecie stała się faktem.
Unia Europejska należy do najważniejszych globalnych producentów i eksporterów mleka oraz produktów mlecznych.
Po dynamicznej zwyżce w okresie lipiec–listopad 2021 r., ceny skupu mleka surowego w Polsce ulegają stosunkowo nieznacznym zmianom.
W 2021 r. z Polski wyeksportowano 372 tys. ton mięsa wołowego, czyli mniej o 2% niż przed rokiem, głównie do krajów UE-27 - 85%. Przychody otrzymane z wysyłki tego asortymentu wzrosły o 14% do 1,6 mld EUR.
Od września 2021 r. notowana jest dynamiczna zwyżka indeksu cen produktów mlecznych FAO.
W styczniu 2022 r. na rynku krajowym zahamowany została, trwająca od sierpnia 2021 r., zwyżka cen skupu mleka surowego.
Kontrola przekazywanych danych rynkowych z rynku wołowiny prowadzona jest w celu zapewnienie prawidłowej, jednolitej rejestracji cen oraz wielkości obrotów na rynku wołowiny i cielęciny. Kontroli podlegają przedsiębiorcy zobowiązani przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) do nieodpłatnego przekazywania danych z rynku wołowiny do Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji...
System klasyfikacji tusz zwierząt rzeźnych wg klas EUROP zapewnia rzetelną ocenę jakości tusz i właściwe ustalanie cen w notowaniach na terenie UE oraz wpływa na zwiększenie przejrzystości rynku w zakresie handlu tuszami wołowymi.
W styczniu 2022 r. na rynku krajowym zahamowana została, trwająca od sierpnia 2021 r., zwyżka cen skupu mleka surowego.