Jak przewiduje Komisja Europejska w ostatnim raporcie z lipca 2015 r. (Short Term Outlook for EU arable crops, dairy and meat markets in 2015 and 2016), w 2015 r. produkcja netto wołowiny oraz cielęciny w Unii ukształtuje się w granicy 7 mln 657 tys. ton, a zatem będzie o 1,4% wyższa niż w 2014 r., przy czym w minionym roku zwiększyła się ona o 2,5% - podaje FAMMU/FAPA.
Szacuje się, że w sezonie 2015/2016 produkcja żywca wieprzowego, wołowego, drobiowego i mleka będzie wyższa niż rok wcześniej, co przyczyni się do zwyżki popytu wewnętrznego na zboża – podaje Agencja Rynku Rolnego.
W dniach od 12 do 19 lipca 2015 r. wzrosły ceny referencyjne wieprzowiny, a także spadły ceny wołowiny i jagniąt ciężkich w Polsce wobec notowań sprzed dwóch tygodni.
W dniach od 6 do 13 lipca 2015 roku odnotowano w Polsce wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych wobec notowań sprzed tygodnia.
Susza w maju i czerwcu spowodowała, że krajowe plony zbóż w tym sezonie mogą być niższe nawet o 30 proc. Najgorsza sytuacja jest w Polsce Centralnej, Wielkopolsce i województwie kujawsko-pomorskim. Problemy rolników mogą też stać się przyczyną problemów hodowców zwierząt, bo mniej będzie zbóż na pasze. Trudne warunki pogodowe dotknęły także inne części Europy oraz Chiny.
Eksport żywca, mięsa i przetworów drobiowych w ekwiwalencie mięsa w 2014 r. osiągnął poziom 867 tys. ton, a więc o 20% większy niż w poprzednim roku – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem rynku mięsa w dniach od 13 do 19 lipca 2015 roku w Polsce, przygotowanym przez Agencję Rynku Rolnego.
W dniach od 13 do 19 lipca 2015 roku odnotowano spadek cen żywca wołowego i indyczego, a także wzrost cen żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów w Polsce w stosunku do notowań sprzed tygodnia.
W dniach od 13 do 19 lipca 2015 roku zaobserwowano spadek cen ćwierćtuszy wołowych oraz indyków, a także wzrost cen półtuszy wieprzowych i tuszek kurcząt patroszonych.
Pomimo mniejszych i dalej spadających cen mleka, wielkość dostaw surowca w 2015 roku może być nawet o 1% wyższa niż w 2014 r. - podaje FAMMU/FAPA.
W kwietniu br., a więc w miesiącu rozpoczynającym nowy sezon 2015/2016 na rynku mleka, będącym jednocześnie pierwszym miesiącem już bez kwot mlecznych, zanotowano zwyżkę skupu mleka w UE w odniesieniu do tego samego okresu przed rokiem - podaje Bank BGŻ BNP Paribas.
Konkurencyjność cenowa krajowej wołowiny na rynku unijnym sprzyja zwyżce jej eksportu, który w 2014 r. był o 2% większy niż w 2013 r. i wyniósł 361 tys. ton. Jak wskazuje Agencja Rynku Rolnego, wywóz stanowił 83% krajowej produkcji mięsa wołowego i cielęcego.
Pomimo obniżki cen żywca wieprzowego, stosunkowo niskie ceny zbóż przyczyniły się do wzrostu krajowego pogłowia trzody chlewnej – podaje Agencja Rynku Rolnego.
