Minimalny wzrost unijnej produkcji baraniny
Z krótkookresowej oceny Komisji Europejskiej wynika, że w 2019 r. produkcja baraniny w UE-28 może wynieść 908 tys. t. Byłaby ona wówczas o 1% wyższa niż w 2018 r.
Z krótkookresowej oceny Komisji Europejskiej wynika, że w 2019 r. produkcja baraniny w UE-28 może wynieść 908 tys. t. Byłaby ona wówczas o 1% wyższa niż w 2018 r.
W okresie styczeń–sierpień 2019 r. łączne przychody z polskiego eksportu produktów wieprzowych, wołowych oraz drobiowych przekroczyły 17,3 mld zł i były o 2% większe niż przed rokiem.
Spadek importu, a więc w rezultacie podaży baraniny nie ma odzwierciedlenia w rosnących jej cenach, a wręcz przeciwnie ceny te od początku 2019 r. zmniejszają się.
Połowy ryb na Morzu Bałtyckim wyniosły miesiącach styczeń-sierpień 2019 r. 117,5 tys. t i były o 1,2% wyższe niż w porównywalnym okresie roku poprzedniego.
Tendencje w produkcji zakładów przetwórstwa rybnego, tj. zatrudnienie powyżej 49 osób, były w okresie styczeń-lipiec 2019 r. różnokierunkowe.
Według październikowej prognozy Komisji Europejskiej w 2019 r. we Wspólnocie nastąpi dalszy wzrost produkcji drobiu o 2,5% do 15,6 mln ton, czemu będzie sprzyjał utrzymujące się zapotrzebowanie na produkty drobiowe. Dalszy, ale mniej dynamiczny wzrost produkcji, bo o 1,5% oczekiwany jest także w 2020 r.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa.
W dniach od 23 do 29 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano spadek cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów. Na wyższym poziomie znalazły się ceny żywca indyczego. Natomiast ceny żywca wieprzowego pozostały na niezmiennym poziomie.
W dniach od 23 do 29 września 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen, ćwierćtuszy wołowych i tuszek kurcząt patroszonych, a także wzrost półtuszy wieprzowych i indyków.
Od początku drugiego kwartału 2019 r. trwa zwyżkowy trend cen trzody obejmująca wiele krajów Unii Europejskiej, w tym Polskę.
W dniach od 16 do 22 września 2019 roku w Polsce zaobserwowano spadek cen półtuszy wieprzowych, ćwierćtuszy wołowych, indyków, a także wzrost tuszek kurcząt patroszonych.
W dniach od 16 do 22 września 2019 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego i indyczego. Na niższym poziomie znalazły się ceny żywca wołowego i kurcząt brojlerów.
W lipcu 2019 r. przerwana została zniżkowa tendencja cen skupu mleka surowego.