Departament Rolnictwa USA (USDA) szacuje, że w 2016 r. światowa produkcja wieprzowiny może być o 1% niższa niż w 2015 r. Ograniczenie produkcji może nastąpić nie tylko w UE, ale też w Chinach o 2,5%, które w 2015 r. posiadały 50% udział w globalnym rynku.
Arabia Saudyjska oraz Hiszpania uzgodniły eksportowe świadectwa zdrowia, co tym samym otworzyło rynek saudyjski na dostawy mięsa wołowego oraz jagnięciny z Hiszpanii – podaje FAMMU/FAPA.
Władze UE wyraziły zgodę na zwiększenie kontyngentów importowych na brazylijskie mięso z kurcząt i indyków oraz cukier.
W związku z wyznaczeniem piątego ogniska afrykańskiego pomoru świń (ASF) w Polsce, Główny Lekarz Weterynarii poinformował o działaniach podejmowanych przez organy Inspekcji Weterynaryjnej.
W wyniku niskich cen skupu mleka i spadku rentowności produkcji, w Polsce przyspieszeniu uległ proces zmniejszenia pogłowia krów mlecznych – podaje Agencja Rynku Rolnego.
Zapraszamy do zapoznania się z cotygodniowym podsumowaniem sytuacji na krajowym i giełdowym rynku mięsa. Analiza obejmuje okres od 18 do 24 lipca 2016 roku.
Rosyjska firma drobiarska – Damate z obwodu penzeńskiego rozpoczęła wywóz mięsa indyczego do UE. W kwietniu br. unijne władze wydały firmie zezwolenia eksportowe – informuje FAMMU/FAPA.
W sezonie 2014/2015, w ramach tzw. kwoty hiltońskiej na dostawy wysokiej jakości wołowiny do Unii (rozporządzenie UE nr 593/2013), dostarczono do Wspólnoty łącznie 45 619 ton wołowiny, co stanowiło 67,8% całego kontyngentu – informuje FAMMU/FAPA.
W dniach od 18 do 24 lipca 2016 roku zaobserwowano wzrost cen półtuszy wieprzowych i ćwierćtuszy wołowych, a także spadek cen kurcząt patroszonych oraz indyków.
Utrzymujące się niesprzyjające dla producentów żywca wieprzowego stosunek cen spowodowały zmniejszenie krajowego pogłowia trzody chlewnej, które w marcu 2016 r. liczyło 10,2 mln sztuk, a więc to o 11,5% mniej niż przed rokiem.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające 50 i więcej stałych pracowników, wyprodukowały w maju 2016 r. 196 tys. ton tego mięsa. Jak zauważa Grzegorz Dybowski z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, jest to wprawdzie poziom o 10% niższy niż przed miesiącem, ale o 7,7% - 14 tys. ton wyższy niż przed rokiem.
Sierpień to czas dokarmiania bydła zielonkami, a także szykowaniem do sezonu zimowego pszczelich gniazd.
W dniach od 10 do 17 lipca 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni wzrosły krajowe ceny referencyjne wieprzowiny. Natomiast cena wołowiny i baraniny spadła.
