W nielicznych rzeźniach stwierdzono uchybienia w zakresie: nadzoru właścicielskiego, identyfikowalności, dobrostanu zwierząt, wymogów higienicznych, wymogów strukturalnych i właściwego postępowania z ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego. Uchybienia dotyczyły głównie:
-
nadzoru właścicielskiego, identyfikowalności, wymogów higienicznych, wymogów strukturalnych i właściwego postępowania z ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego - w zatwierdzonych zakładach przetwórstwa spożywczego.
-
nadzoru właścicielskiego, identyfikowalności, wymogów strukturalnych i prawidłowego postępowania z ubocznymi produktami pochodzenia zwierzęcego - w chłodniach składowych.
-
stanu higienicznego, łańcucha chłodniczego i identyfikowalności - w środkach transportu przeznaczonych do przewozu środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego.
-
infrastruktury, prowadzenia dokumentacji, dobrostanu zwierząt i identyfikacji zwierząt - w punktach skupu zwierząt.
-
infrastruktury, prowadzenia dokumentacji i identyfikowalności zwierząt - w podmiotach prowadzących działalność pośrednictwa w obrocie zwierzętami.
-
warunków technicznych środka transportu, dokumentacji, identyfikacji zwierząt i dobrostanu zwierząt - w podmiotach zajmujących się transportem zwierząt.
Jednocześnie ujawniono, że w 45 podmiotach prowadzono działalność nielegalnie.
Przypadki te dotyczyły: nielegalnego uboju zwierząt, rozbioru i/lub przetwórstwa spożywczego, składowania środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, pośrednictwa w obrocie środków spożywczych pochodzenia zwierzęcego, skupu zwierząt i pośrednictwa w obrocie zwierzętami, stwierdzono też przypadki nielegalnego transportu zwierząt i ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego.
W efekcie kontroli Inspekcja Weterynaryjna:
-
nałożyła 17 kar pieniężnych na łączną sumę 62,2 tys. zł w drodze decyzji administracyjnych oraz 46 mandatów na łączną kwotę 13,5 tys. zł;
-
25 spraw przekazała do organów ścigania. Przekazanie 5 kolejnych spraw jest w toku;
-
wydała 6 decyzji administracyjnych o zawieszeniu/zakazie działalności i/lub wykreśleniu z rejestru, wydanie kolejnych 5 jest w toku;
-
przekazała 5 spraw do właściwych terytorialnie powiatowych lekarzy weterynarii;
-
wszczęła postępowanie w stosunku do 4 nadzorujących, urzędowych lekarzy weterynarii.