UE: Spadek cen jaj spożywczych (październik 2015)

Ceny jaj w UE

Jaja potaniały w październiku w 14 państwach członkowskich, w największym stopniu w Czechach o 16%, Francji i Słowenii po 10%. W Polsce ceny zmalały o 5,4% do 134,3 EUR/100 kg i przewyższały przeciętną unijną o 4,4%. W ujęciu roku polskie jaja podrożały o 3%.
 
Zwyżkę cen jaj w październiku zanotowano w 11 państwach UE, największa miała miejsce na Malcie o 6%. Najdroższe jaja kupowano tradycyjnie w Szwecji po 205 EUR/100 kg, a najtańsze w Czechach po 90 EUR/100 kg. Od stycznia do maja tego roku na unijnym rynku jaj przeważał spadkowy trend cenowy. Wpływ na to miało osłabienie popytu wewnętrznego oraz poprawa rentowności produkcji jaj w UE ze względu na mniejsze koszty pasz dla niosek.
 
Jak przypomina FAMMU/FAPA, w czerwcu i lipcu br. w UE znacznie zwiększyły się ceny jaja w ślad za rosnącym popytem eksportowym, m.in. ze strony USA, borykających się z ptasią grypą. Od sierpnia ceny jaj ponownie zmniejszyły się wraz ze zniżka cen zbóż i pasz, a co za tym idzie poprawą opłacalności produkcji jaj.