| Autor: redakcja1

Krajowe ceny skupu drobiu

Od początku 2021 r. notowany jest wzrost krajowych cen skupu żywca drobiowego, co ma związek z jednej strony z mniejszymi dostawami żywca do skupu , a z drugiej – z rosnącymi kosztami produkcji spowodowanymi głównie wysokimi cenami pasz.

Krajowe ceny skupu drobiu
W maju 2021 r. (dane GUS) krajowi dostawcy za żywiec drobiowy otrzymywali 4,21 zł/kg, a więc więcej o 3% niż w kwietniu br. oraz o 27% niż przed rokiem.
 
Krajowe ceny zakupu kurcząt brojlerów od początku 2021 r. wykazują dynamiczny wzrost. Według danych ZSRIR MRiRW w maju 2021 r. cena skupu kurcząt brojlerów ukształtowała się w granicy 3,99 zł/kg, a więc wyższej o 6% niż w kwietniu i o 31% niż w grudniu 2020 r. oraz o 33% niż w maju 2020 r. Ten sam co w przypadku kurcząt kierunek zmian obserwowany był w przypadku cen indyków. W maju 2021 r. za 1 kg żywca indyczego dostawcom płacono 6,27 zł, tj. więcej o 8% niż w kwietniu br. i o 40% niż przed rokiem. Od grudnia ub.r. do maja br. żywiec indyczy podrożał o 51%.
 
Wzrost cen kontynuowany był także w czerwcu br., co związane było z rosnącym zapotrzebowaniem na drób ze strony sektora HoReCa. W dniach 14–20.06.2021 r. krajowi dostawcy za kurczęta brojlery otrzymywali 4,10 zł/kg, tj. więcej o 2% niż przed miesiącem oraz o 33% niż przed rokiem. Cena indyków ukształtowała się na poziomie 6,51 zł/kg, a więc wyższym o 5% niż w trzecim tygodniu maja br. oraz o 46% niż w porównywalnym tygodniu minionego roku.


Tagi:
źródło: