W październiku ceny jaj w Polsce spadły o 3%

Ceny jaj w Polsce

W skali roku jaja klasy XL podrożały o 1,6%, klasy L o 5,1%, klasy M o 2,6%, a klasy S o 24,8%. W odniesieniu do września br. zwyżka cen miała miejsce tylko na rynku jaj klasy S – o 3,8%. Jaja klasy XL potaniały o 3,5%, klasy L o 7,3%, a klasy M o 3,7%. Przeciętna cena jaj wszystkich klas wagowych z dziewięciu miesięcy br. była o 11,2% wyższa niż w analogicznym okresie 2014 r.
 
Cena skupu jaj przeznaczonych do przemysłowego przetwórstwa wyniosła w październiku br. 3682 zł/t, czyli była o 3,1% większa niż w porównywalnym miesiącu 2014 roku.
 
Z danych zebranych przez Dybowskiego wynika, że rentowność produkcji jaj konsumpcyjnych polepszyła się we wrześniu 2015 r. w stosunku do roku poprzedniego. Średnie ceny jaj otrzymywane przez producentów zwiększyły się o 3,4%, a ceny mieszanek pasz przemysłowych dla kur niosek były mniejsze o 2,8%. Relacja cen jaj do cen paszy była więc korzystniejsza niż przed rokiem.
 
Ceny detaliczne jaj konsumpcyjnych są od dłuższego czasu stabilne i wahają się w granicach 0,50-0,51 zł/szt. Jest to w znacznym stopniu wynikiem zniżkowego trendu konsumpcji bezpośredniej w gospodarstwach domowych.