Sytuacja na europejskim rynku ziemniaków jest dość napięta
Z powodu niesprzyjających warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji i zbiorów jakość zebranych bulw jest często nie najlepsza.
Z powodu niesprzyjających warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji i zbiorów jakość zebranych bulw jest często nie najlepsza.
W okresie od 4 do 11 grudnia 2016 r. w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia.
W Chicago jednak tylko soja i śruta sojowa zamknęły dzień na minimalnych plusach, korzystając ze słabszego chwilowo dolara. Soi pomogła też wczorajsza sprzedaż 132 tys. ton tych nasion z dostawą do Chin. Pszenica i kukurydza kontynuowały w środę spadki, a najbliższe serie tych kontraktów straciły po ok. 1%.
W dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, a wzrosły ceny wołowiny i wieprzowiny.
Na krajowym rynku czuje się zbliżające Święta. Mało jest zawieranych nowych transakcji. Jeżeli już to na niewielkie partie towaru. Głównie kończone są realizacje wcześniejszych umów. Tradycyjnie o tej porze roku największym zainteresowaniem kupujących cieszy się zboże konsumpcyjne: owies (gęstość 52-54), jęczmień jary, pszenica i żyto.
W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego, gęsi oraz kurcząt. Jedynie cena żywca indyczego zmalała.
Amerykańskie kontrakty na zboża i kompleks sojowy traciły zdecydowanie podczas wtorkowej sesji w Chicago. Widoczna była próba odbicia w górę notowań pszenicy, pod pretekstem możliwych strat mrozowych.
W dniu 11 grudnia br. w perspektywie tygodnia większość cen owoców pozostała niezmienna. Jedynie cena jabłek Papierówka, Idared oraz gruszek zmalała. Za to cena jabłek Ligol i Szampion wzrosła.
Zbiory buraków cukrowych zostały zakończone w trzeciej dekadzie listopada. Średnie plony są wysokie i oceniane są na 65 ton/ha.
W dniach od 28 listopada do 5 grudnia 2016 roku w Polsce odnotowano wzrost cen kurcząt całych i spadek cen jaj konsumpcyjnych w porównaniu do notowań sprzed tygodnia.
W porównaniu z cenami sprzed roku znaczna część warzyw i owoców jest tańsza. Biała kapusta kosztuje w ofercie Rynku Hurtowego Bronisze od 40 do 50 groszy za kilogram, co w porównaniu z 2015 rokiem oznacza połowę ceny. O 20% mniej zapłacimy za kapustę kwaszoną.
W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
W Chicago doszło do sporej przeceny na rynku zbóż i oleistych. Najbliższe serie kukurydzy i pszenicy straciły na wartości 0,8%-1%, a soja i śruta sojowa potaniały po ok. 1,5%.