Ceny mięsa wołowego, wieprzowego i drobiowego (18.12.2016)
W dniach od 12 do 18 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
W dniach od 12 do 18 grudnia 2016 roku zaobserwowano wzrost cen mięsa w Polsce.
Na początku II połowy 2016 roku nastąpiły pierwsze wzrosty cen OMP w UE. Trend ten z nasileniem dynamiki obserwowany był jeszcze w październiku, a listopad przyniósł zniżki na unijnym rynku tego przetworu mlecznego. Spadki te nie utrzymały się w grudniu, kiedy ceny OMP powróciły na kurs wzrostowy.
Podczas pierwszej poświątecznej sesji w Chicago doszło do realizacji zysków, po ubiegłotygodniowej fali spadków.
Piątkowa sesja, podobnie jak większość w minionym tygodniu, zakończyła się spadkami. Przeceny tego dnia były umiarkowanie duże i mieściły się w 0,9%-pszenica (Paryż i Chicago) i 1,3%-rzepak w Paryżu. Jednak w skali minionego tygodnia zniżki notowań w Chicago były duże i sięgnęły od 3,0%-kukurydza, przez 3,9%-pszenica, do 4,6%-soja.
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej, średnia cena sprzedaży kurcząt brojlerów - tuszki 65% na rynku UE w listopadzie br. wyniosła 174,2 EUR/100 kg i była mniejsza o 0,2% niż w październiku i o 4,1% niż przed rokiem.
Sezon 2016/2017 będzie czwartym z rzędu, w którym zmaleją globalne zbiory rzepaku.
Na krajowych giełdach towarowych w dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku ceny zbóż uległy wzrostowi wobec poprzedniego tygodnia.
Z powodu niesprzyjających warunków agrometeorologicznych w okresie wegetacji i zbiorów jakość zebranych bulw jest często nie najlepsza.
W okresie od 4 do 11 grudnia 2016 r. w Polsce odnotowano zróżnicowany stosunek cen serów w skali tygodnia.
W Chicago jednak tylko soja i śruta sojowa zamknęły dzień na minimalnych plusach, korzystając ze słabszego chwilowo dolara. Soi pomogła też wczorajsza sprzedaż 132 tys. ton tych nasion z dostawą do Chin. Pszenica i kukurydza kontynuowały w środę spadki, a najbliższe serie tych kontraktów straciły po ok. 1%.
W dniach od 27 listopada do 4 grudnia 2016 r. w relacji do notowań sprzed dwóch tygodni spadły krajowe ceny referencyjne baraniny, a wzrosły ceny wołowiny i wieprzowiny.
Na krajowym rynku czuje się zbliżające Święta. Mało jest zawieranych nowych transakcji. Jeżeli już to na niewielkie partie towaru. Głównie kończone są realizacje wcześniejszych umów. Tradycyjnie o tej porze roku największym zainteresowaniem kupujących cieszy się zboże konsumpcyjne: owies (gęstość 52-54), jęczmień jary, pszenica i żyto.
W dniach od 5 do 11 grudnia 2016 roku w stosunku do notowań sprzed tygodnia zaobserwowano wzrost cen żywca wieprzowego, wołowego, gęsi oraz kurcząt. Jedynie cena żywca indyczego zmalała.