Rynek produktów mleczarskich w Polsce (03.01.2021)
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
Zapraszamy do zapoznania się z podsumowaniem polskiego rynku produktów mleczarskich.
W dniach od 21 grudnia 2020 roku do 3 stycznia bieżącego roku spadła cena masła i pełnego mleka w proszku, a wzrosła cena odtłuszczonego mleka w proszku.
W okresie od 20 grudnia 2020 r. do 8 stycznia 2021 r. w Polsce odnotowano wzrost większości cen serów w skali tygodnia. Jedynie cena serka wiejskiego pozostała niezmienna, a cena sera Edamskiego i Feta zmalała.
W dniach 20.12.2020 r. - 8.01.01.2021 r. odnotowano zróżnicowaną relację cen przetworów mleczarskich w Polsce w skali tygodnia.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 21 grudnia 2020 r. do 8 stycznia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup jaj spożywczych w Polsce zaobserwowano wzrost cen jaj.
W drugiej połowie 2020 roku utrzymuje się zwyżkowa tendencja ceny mleka.
W okresie od 21 grudnia do 3 stycznia 2020 roku ceny cebuli białej w odniesieniu do poprzedniego tygodnia wzrosły.
W pierwszej połowie 2020 roku ceny mleka utrzymywały trend spadkowy, dopiero w lipcu ceny delikatnie się zwiększyły i taki trend utrzymuje się w następnych miesiącach.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 grudnia ur. do 3 stycznia bieżącego roku, w przedsiębiorstwach prowadzących skup zbóż w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen zbóż poddanych monitoringowi w ZSRIR.
We wtorek 12 stycznia 2021 Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) opublikował swoje comiesięczne prognozy podaży i popytu na rynkach rolnych. Raport przyniósł sporo niespodzianek dotyczących głównie USA, ale rzutujących negatywnie na globalne bilanse zbóż i oleistych.
Jak wskazuje analiza danych zaprezentowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, w dniach od 20 grudnia 2020r. do 3 stycznia br., w przedsiębiorstwach prowadzących skup świń rzeźnych w Polsce spadły ceny półtusz wieprzowych wszystkich klas.
Z danych zebranych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wynika, iż w dniach od 21 grudnia 2020 r. do 8 stycznia 2021 r., w przedsiębiorstwach prowadzących skup drobiu w Polsce zaobserwowano wzrost większości cen drobiu.
W Polsce ceny detaliczne mlecznych produktów galanteryjnych od początku 2020 r. utrzymują się na poziomie większym niż w 2019 r.