W styczniu 2021 r. ograniczenie podaży ziarna, w tym szczególnie kukurydzy w Ameryce Południowej i w USA wpłynęły na znaczny wzrost cen zbóż, również w UE.
Zmiany cen ziarna na rynkach zagranicznych, a zwłaszcza w UE determinują w sporym stopniu kierunki zmian cen w Polsce. Sezonowe zmniejszenie dostaw zbóż do skupu w kraju, przy sporym ich eksporcie, wywierało presję na wzrost cen.
W styczniu 2020 r. przeciętna cena pszenicy w skupie według GUS wyniosła 879 zł/t i była wyższa o 4% niż miesiąc wcześniej i o 22% niż przed rokiem. Cena jęczmienia w obrębie miesiąca zwiększyła się o 6% do 717 zł/t, a żyta – o 5% do 666 zł/t. W stosunku do stycznia 2020 r. żyto było droższe o 13%, a jęczmień – o 1%. Cena kukurydzy ukształtowała się w granicy 747 zł/t, a więc wyższej o 15% niż miesiąc i rok wcześniej.
źródło: Gospodarz.pl/KOWR foto:
Gospodarz.pl/MP