Partner serwisu Bydło i mleko

Zobacz również tu

Poznaj produkty

| Autor: redakcja1

Za 9 lat produkcja mleka będzie o 19 procent większa

Jak twierdzą eksperci FAO oraz Organizacji Współpracy Gospodarczej i Rozwoju (OECD), do roku 2020 światowa produkcja mleka zwiększy się o około 19 procent.

Za 9 lat produkcja mleka będzie o 19 procent większa
W ciągu ostatnich lat zwiększył się popyt na produkty mleczarskie, co niewątpliwie wpłynęło na wzrost ich cen. Poza tym w krajach rozwijających podnosi się stopień zamożności społeczeństwa, przez co zmienia się tryb żywienia.
 
W związku z tym, do roku 2020 o 19,3 procenta wzrośnie produkcja mleka w odniesieniu do minionego roku. Z uwagi na to wolumen wytworzonego surowca osiągnie poziom blisko 853 mln ton w stosunku do 715 mln ton, co w rezultacie daje zwyżkę o niemal 140 mln ton.
 
Zdaniem ekspertów, w tym czasie pogłowie bydła mlecznego ulegnie zwiększeniu, choć przyrost będzie ograniczony z uwagi na braki odpowiednich zasobów wody. W tym przypadku szczególną kwestią będzie poprawa wydajności krów.
Tagi:
krowy + krowy mleczne + bydło mleczne + ilość mleka + bydło + wzrost produkcji + więcej mleka + światowa produkcja + mleko + rynek mleka + produkcja + produkcja mleka + rynek światowy +
Monitoruj tagi
źródło: