Unijna produkcja mleka

Według skorygowanej w lipcu 2023 r. krótkoterminowej prognozy Komisji Europejskiej w całym 2023 r. w UE-27 produkcja mleka prawdopodobnie ulegnie spadkowi o 0,3% do 153,2 mln ton.

Szacowana tegoroczna obniżka pogłowia krów w UE-27 o 1% do 19,6 mln szt. nie zostanie prawdopodobnie zrekompensowany dalszym nieznacznym wzrostem mleczności o 0,7% do 7 685 kg/szt. W efekcie unijne dostawy mleka do skupu w całym 2023 r. mogą ulec nieznacznemu spadkowi do 144,3 mln ton.