W maju 2023 roku skup mleka został ograniczony w dziesięciu krajach członkowskich, w relacji rocznej. W pozostałych szesnastu krajach zwiększono skup surowca.
Według danych Eurostat w maju 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 13 373,7 tys. ton mleka, a więc więcej o 4,3% niż w kwietniu 2023 r. oraz o 0,7% niż w maju 2022 r.
Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej, tj. Niemcy, Francja, Holandia, Włochy, Polska, w omawianym miesiącu skupiło łącznie 8 567,9 tys. ton mleka, było to więcej o 0,4% niż w analizowanym miesiącu 2022 r. Skup ten stanowił 64,1% całego unijnego mleka.
źródło: Gospodarz.pl/Polska Federacja Hodowców Bydła i Producentów Mleka foto:
sxc.hu