Skup mleka w UE

Według danych Eurostat w lutym 2023 roku w Unii Europejskiej skupiono 11 129 tys. ton mleka, a więc mniej o 5,9% niż w styczniu 2023 r., ale o 0,5% więcej niż w lutym 2022 r.

Pięciu największych producentów mleka w Unii Europejskiej, tj. Niemcy, Francja, Holandia, Włochy, Polska, w analizowanym miesiącu skupiło w sumie 7 603,4 tys. ton mleka, było to więcej o 0,7% niż w analizowanym miesiącu 2022 r. Skup ten stanowił 68,3% całego unijnego mleka.