Skup mleka w Polsce

Średnioroczna zwyżka skupu wynosiła zawsze około 2%. W 2023 roku skup odnotował niższy wzrost w porównaniu z rokiem poprzednim i wyniósł 1,6%.

Według danych Głównego Urzędu Statystycznego meldunkowy skup mleka w sierpniu 2024 roku wyniósł 1 087 mln litrów. W okresie ośmiu miesięcy 2024 roku do podmiotów skupowych trafiło 8 893,2 mln litrów mleka.

Skup mleka w sierpniu 2024 był o 0,9% niższy od skupu odnotowanego w lipcu 2024. W sierpniu skupiono więcej o 2,7% mleka niż w sierpniu 2023 r. W ciągu ośmiu miesięcy 2024 roku to wzrost o 4% niż w porównywalnym okresie 2023 roku .