Spadek ubojów cieląt przyczynił się do wzrostu liczebności ich pogłowia

Pogłowie bydła w Polsce

Spadek ubojów cielÄ…t w pierwszej poÅ‚owie 2015 r. przyczyniÅ‚ siÄ™ do wzrostu liczebnoÅ›ci pogÅ‚owia tych zwierzÄ…t. W czerwcu 2015 r. cielÄ…t poniżej 1 roku byÅ‚o 1 669 tys. szt., czyli o 3,7% wiÄ™cej niż rok wczeÅ›niej. WiÄ™ksze o 6,7% byÅ‚o także pogÅ‚owie mÅ‚odego bydÅ‚a w wieku 1–2 lat. Zniżce o 4% ulegÅ‚o z kolei stado bydÅ‚a w wieku powyżej 2 lat. W sumie pogÅ‚owie bydÅ‚a ogóÅ‚em wyniosÅ‚o 5 960 tys. sztuk, a zatem to o 0,7% wiÄ™cej niż przed rokiem.
 
Niskie ceny skupu mleka oraz utrzymujÄ…ca siÄ™ w okresie letnim susza i zwiÄ…zane z niÄ… problemy z paszami gospodarskimi prawdopodobnie przyczyniÄ… siÄ™ do redukcji stada krów oraz wzrostu ubojów opasów. W wyniku czego w drugim póÅ‚roczu 2015 r. produkcja żywca woÅ‚owego może w dalszym ciÄ…gu siÄ™ zwiÄ™kszać, a w caÅ‚ym 2015 r. może być o 4–6% wyższa niż w 2014 r. i wynieść 840 tys. ton - 440 tys. ton mpc. W pierwszej poÅ‚owie 2016 r. poziom produkcji może być nieco mniejszy od notowanego w porównywalnym okresie 2015 r.
 
Jak wynika z danych Komisji Europejskiej unijna produkcja wołowiny w 2015 r. będzie wyższa o 2%, a w 2016 r. o kolejne 0,6%.